14 мая 2021
Полезный штрудель

Полезный штрудель

Чтобы приготовить низкокалорийный пп штрудель с яблоками, не нужно замешивать тесто, подойдет уже готовый лаваш. Таким образом, сокращается время на приготовление. Главный секрет хорошего вкуса — выбор правильных яблок. Они должны быть крепкими, большими и с легкой кислинкой, тогда при приготовлении начинка не будет слишком сладкой.
Аватар пользователя

Автор: Анна Синицына,
кулинарный редактор Food.ru

Калории131,77кКал
Белки3,27грамм
Жиры4,15грамм
Углеводы20,26грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
1 час 5 минут
Время на кухне
25 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Европейская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Орехи, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

1 шт. = 100 г
600 г
50 г
50 г
1 шт. = 60 г
1 ст. л. = 20 г
 по вкусу
1 ст. л. = 25 г

Для подачи

 по желанию
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Можно немного изменить рецепт, заменив сахар на мед.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Почистите орехи, яблоки вымойте, почистите и удалите сердцевины. Промойте изюм и обсушите его на бумажных полотенцах. Приготовьте противень и пергаментную бумагу. Поставьте духовку разогреваться до 180 градусов.

Шаг 1

Подготовьте начинку. Измельчите орехи, яблоки нарежьте маленькими кубиками. Смешайте в глубокой тарелке яблоки, изюм, корицу, орехи и сахар.

Шаг 2

Сверните рулет. В миске взбейте яйцо с молоком. Разложите лаваш на столе, отступите 3-5 см от края и выложите начинку поперек. Аккуратно сверните рулет и смажьте половиной молочно-яичной смеси.

Шаг 3

Приготовьте штрудель. Противень застелите пергаментной бумагой, поместите на него штрудель и смажьте остатками смеси. Запекайте штрудель в разогретой до 180 градусов духовке 30-40 минут.

произвести впечатление

Готовый пп штрудель слегка остудите и посыпьте сухим молоком.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
5
Рейтинг из 2 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении