erid: 25H8d7vbP8dTxDHjZQzNQp

Аналитики «Пятёрочки» рассказали, какой кулич обойдется дешевле

И от чего зависит стоимость

Аналитики торговой сети «Пятёрочка» изучили спрос на готовые куличи, их стоимость, ингредиенты. И сравнили все это с затратами на приготовление пасхальной выпечки в домашних условиях.

Сколько стоит готовый кулич

По подсчетам экспертов, за две недели до Пасхи спрос на готовые куличи в магазинах увеличился почти в два раза по сравнению с аналогичным периодом прошлого года — покупатели уже приобрели более 200 000 штук.

В среднем такая выпечка весом 650 грамм обойдется в 325 рублей.

Сколько стоят продукты для домашнего кулича

Кулич можно приготовить самостоятельно. На покупку необходимых продуктов известных брендов, по подсчетам аналитиков, вы потратите 205,3 рубля. На товары собственных торговых марок (СТМ) «Пятёрочки» — 175,9 рубля.

Выгоднее всего приобретать цукаты СТМ: они на 24% дешевле аналогов. Стоимость сливочного масла и молока для сдобного теста тоже ниже — на 22% и 17% соответственно.

А конкретнее

Для классического кулича весом чуть больше килограмма нужны:

мука,
молоко,
сахар,
сухие дрожжи,
яйца,
сливочное масло,
сметана,
изюм,
цукаты.

По данным Росстата на апрель этого года, на такой набор ингредиентов покупатели в среднем тратили 418,5 рубля. Аналогичные продукты в «Пятёрочке» можно было купить за 410,7 рубля. А при выборе продукции СТМ сети — 351,9 рубля, что на 16% дешевле.