Все о еде
еда и развлечения
Смотреть ещё
еда и развлечения
Как организовать выпускной в 11-м классе / 12 веселых игр и конкурсов для праздничного вечера
Сознательные одиннадцатиклассники усиленно готовятся к экзаменам и не думают о выпускном до сдачи ЕГЭ. Разве что девочки могут отвлечься на покупку платья. Поэтому организовывать праздничный вечер и придумывать для него развлечения приходится родителям. В статье мы собрали как популярные, так и оригинальные игры и конкурсы — они помогут детям снять нервное напряжение после экзаменов и повеселиться от души.
еда и развлечения
Как провести незабываемую шашлычную вечеринку / 5 неочевидных советов
Шашлык на открытом воздухе — особенно первый в году — это не просто ужин, а настоящий праздник. Чтобы хороших воспоминаний стало больше, следуйте простым, но эффективным советам, которые помогут организовать выходной на природе.
еда и развлечения
Выиграйте миллион рублей в мае / Покупайте готовую еду в «Перекрёстке» и «Пятёрочке»
В этом мае обычный обед из готовых блюд может принести вам 1 000 000 рублей! В магазинах «Перекрёсток» и «Пятёрочка» стартовала акция с розыгрышем множества призов за покупку готовой еды. Рассказываем подробности.
еда и развлечения
Какие фильмы поднимут вам настроение / 18 картин, от которых светло на душе
В потоке будничных дел и бытовых забот человек время от времени нуждается в эмоциональной перезагрузке. И с этой задачей хорошо справляется кинематограф. Расскажем о фильмах, от которых на душе становится светло и приятно, а все проблемы ненадолго отступают. Просмотр этих картин подарит вам яркие положительные эмоции, которых иногда очень не хватает, и сделает даже самый тяжелый день чуточку легче.
еда и развлечения
Смотрите финальный выпуск пятого сезона шоу «Люди пробуют» / Отправляемся в Японию 90-х
Пятая серия шоу «Люди пробуют» перенесет участников в атмосферу Японии 90-х и напомнит о временах, когда после школы все спешили включить телевизор ради новой серии «Сейлор Мун». В этот раз герои попробуют блюда, знакомые поклонникам культового аниме, и ненадолго окажутся внутри любимой истории детства.
еда и развлечения
Сыграйте в «Очень сытные дела» / И получите промокод на загадочный продукт в «Перекрёстке» и «Пятёрочке»
Таинственное блюдо появилось на прилавках «Перекрёстка» и «Пятёрочки». Никто точно не может ответить — лучше всего оно подходит для завтрака, обеда или ужина? Узнайте больше о новинке в проекте «Очень сытные дела» на Food.ru, получите 10 вариантов подачи загадочного продукта и промокод на его покупку.
еда и развлечения
Смотрите третью серию шоу «Люди пробуют» / В новом выпуске — узбекская кухня
Аромат специй, горячий пар от плова и свежая лепешка — в третьей серии «Люди пробуют» студия превращается в маленькое путешествие по Узбекистану. Участники попробуют блюда, которые давно стали гастрономическими символами страны, и поделятся своими впечатлениями без фильтров.
еда не дома
Смотреть ещё
еда не дома
10 блюд, которые сделают пикник легендой / Ваше меню больше никогда не будет прежним
Где-то за городом, под треск углей и шум деревьев произошел идеальный пикник. Люди ели и говорили: «Это ты сам делал?!» Они пробовали овощи и не вздыхали с грустью, макали мясо в соус и требовали рецепт, жевали креветки и молчали от удовольствия. С тех пор никто больше не приносил кетчуп в бутылке. Только аппетит. Вот те самые 10 блюд, которые изменили все.
еда не дома
Какие продукты взять на дачу / И как приготовить из них много вкусных блюд и напитков
В выходные многие уезжают на природу. Дача — одно из самых доступных и популярных загородных мест отдыха. Чтобы провести время с удовольствием, а не тратить его на поиски магазина в дачном поселке, запаситесь продуктами и напитками заранее. Мы подготовили подробный список того, что из еды можно взять на дачу.
еда не дома
Файф-о-клок / Слово дня
Все, кто учил английский язык, на всю жизнь запомнили не только, что Лондон — столица Великобритании, но и что в пять часов вечера в приличном обществе непременно положено пить чай. Однако откуда взялась эта традиция, обычно никто не объясняет. Рассказываем на Food.ru, как сложился этот обычай и при чем тут Тайная вечеря.
еда не дома
Где в Москве попробовать оригинальные блюда из капусты / Голубчики из краба, пицца с брокколи и костромские щи
Гастроэксперты признали капусту главным продуктом 2026 года. Хотя это и не один овощ, а много: потому что, согласитесь, кольраби и савойская — это разные вкусы и текстуры. Из капусты готовят множество блюд, часто делают это небанально. Из других преимуществ: относительно невысокая цена, умение ладить с другими ингредиентами и польза. Капуста богата витаминами, хороша для иммунитета и пищеварения. Рассказываем, в какие московские проекты отправиться за капустными блюдами в первую очередь.
еда не дома
Что готовят из бобовых в разных странах / Краткий гид Food.ru
Зернобобовые культуры одни из самых древних на планете, человек использует их уже много тысячелетий, вспомним хотя бы ветхозаветную чечевичную похлебку. Поэтому совершенно логично, что блюда из бобовых есть в большинстве национальных кухонь мира. Особенно там, где природные условия позволяли выращивать бобовые культуры. Сегодня поговорим о самых известных рецептах национальных блюд из бобовых.
еда не дома
Чем перекусить на прогулке / От еды из магазина до домашних заготовок
Немногие планируют свое питание и запасаются едой, отправляясь гулять. Когда нет возможности съесть полезные продукты, «выручает» ближайший фастфуд. В редакции Food.ru уверены: организовать здоровый и сытный перекус на прогулке может каждый. Рассказываем, как это сделать быстро и с пользой для здоровья.
как готовить
Смотреть ещё
как готовить
Как сделать томат с моцареллой и соусом песто / Проверяем кулинарные тренды
Самые оригинальные, экзотические и просто вирусные рецепты из соцсетей проходят проверку на прочность в рубрике «Проверяем тренды». В сегодняшнем выпуске кулинарный блогер и эксперт Юлия Евлахова показывает, как сделать томат с моцареллой и соусом песто. Эта закуска — настоящий хит, поэтому обязательно попробуйте ее повторить.
как готовить
Как пожарить сыр халуми / На сковороде, гриле и во фритюре
Средиземноморский сыр халуми, в отличие от многих других мягких сортов, идеально подходит для жарки. Во время термической обработки он покрывается корочкой снаружи и размягчается изнутри. Food.ru расскажет, как жарить сыр на сковороде, домашнем или уличном гриле и во фритюре.
как готовить
Как приготовить овсянку заранее / Чтобы позавтракать не спеша и с удовольствием
Ленивая овсянка — простой, вкусный и полезный завтрак. Главное преимущество — экономия времени утром: даже если проснулись позже, чем планировали, блюдо будет уже готово. Если хотите научиться готовить это незатейливое блюдо, читайте подробный рецепт овсянки на ночь.
как готовить
Что такое соус чимичурри / Рецепты и варианты сочетаний с другими блюдами
Чимичурри — острый зеленый соус, придуманный в Аргентине. Сегодня его едят по всей Латинской Америке и в других странах, включая Россию. Он прекрасно дополняет жареное мясо, стейки и шашлык, подходит для заправки салатов. Рассказываем, что нужно для создания соуса чимичурри, делимся рецептами приготовления.
как готовить
Конструктор вафель / 10 рецептов на основе одного
Вафельница — один из кухонных девайсов, которые обычно приобретают с воодушевлением и так же быстро забрасывают. Но если включить немного фантазии, вафли легко сделать блюдом на каждый день. Сладкие, соленые, овощные или сырные — вариантов много. Предлагаем базовый рецепт, который можно видоизменять по вкусу, чтобы каждый раз получалось новое блюдо.
как обустроить кухню
Смотреть ещё
как обустроить кухню
Как навести порядок дома и не потратить на это целый день / Лайфхаки для быстрой уборки
Все любят, когда в доме чистота и уют, но далеко не каждый успевает тщательно наводить порядок несколько раз в неделю. Однако есть способы, которые облегчат домашнюю работу. Расскажем о самых полезных лайфхаках, чтобы ваша уборка проходила еще быстрее.
как обустроить кухню
Как сделать ароматическое саше для шкафов / 7 необычных идей
Одежда, которая долго лежит в шкафу, может приобрести неприятный затхлый запах. Как правило, он возникает из-за неправильно организованного хранения: плотные стопки с большим количеством вещей попросту мешают циркуляции воздуха. Конечно, в первую очередь полки и ящики следует перебрать, после чего нужно действовать на опережение. Положите в шкаф специальные ароматические саше, благодаря которым содержимое будет благоухать. Рассказываем, как сделать аромадиффузоры самостоятельно.
как обустроить кухню
11 необычных гаджетов для кухни / Сделают газировку, продлят срок хранения продуктов и вина
Каждый год на рынке появляются новые устройства, которые должны облегчить ведение домашнего хозяйства. Многие из них действительно необходимы: экономят время и силы при приготовлении пищи, уборке дома. Однако хватает и бесполезных гаджетов — тех, что используют максимум пару раз, а после они лишь занимают место в кладовке. Food.ru составил подборку необычных приспособлений для кухни, которые могут вам пригодиться.
как обустроить кухню
Как в первый раз готовить в горшочках / Советы и рекомендации от Food.ru
Если вы когда-нибудь пробовали кашу или жаркое, приготовленное в горшке в русской печи, наверняка до сих пор помните их невероятный вкус и аромат. Повторить это в квартире в точности не получится — но приблизиться можно: нужна только духовка и глиняные или керамические горшочки. Food.ru расскажет, как использовать горшочки для запекания в первый раз, что в них готовить и как правильно ухаживать.
как обустроить кухню
8 предметов для организации хранения на кухне / Правила чистоты Food.ru
В нашей еженедельной рубрике блогер и эксперт по организации пространства делится советами, которые помогают проще вести быт. В новом выпуске вы узнаете, какие вещи можно использовать, чтобы победить хаос на кухне. Пространство с ними станет удобнее — как минимум в восемь раз.
как обустроить кухню
Как создать интерьер в скандинавском стиле / Все, что нужно знать о популярном направлении
Довольно минималистичный, но не лишенный интересных деталей, скандинавский стиль уже многие годы не теряет популярности среди дизайнеров. Разбираемся, что он в себя включает, какие цветовые решения диктует и как интегрировать этот стиль в разные комнаты.
как обустроить кухню
Что такое стиль бохо в интерьере / Гармония свободы и творчества или поэма хаоса
Стиль бохо уже много лет — одно из самых популярных направлений в дизайне интерьеров. Он привлекает свободой, самобытностью и выразительностью. Это направление, где смешиваются эпохи и культуры, где приветствуются ручная работа и природные материалы, а главное правило — отсутствие строгих правил. Разберемся подробнее, что такое стиль бохо, в чем его основные особенности и кому он может подойти.
как экономить
Смотреть ещё
как экономить
10 способов использовать остатки хлеба / Рецепты десертов, вторых блюд и даже напитков
С детства слышали, что выбрасывать хлеб нельзя, но что делать с остатками, которые неизбежно скапливаются? Их можно заморозить или использовать в приготовлении блюд и напитков. Не знаете подходящие рецепты? Читайте нашу подборку.
как экономить
Что такое спейвинг / И что делать, если вы ему подвержены
Даже если у человека нет проблем с финансами, ему все равно приятно немного сэкономить на покупке любимых продуктов или получить бесплатную доставку. Однако в погоне за такими бонусами люди порой сами не замечают, как тратят гораздо больше, чем собирались. Рассказываем, что такое спейвинг, а также как избавиться от привычки покупать все подряд.
как экономить
Как еще можно использовать гречку / 7 неочевидных способов применения крупы в быту
Гречка стабильно занимает первые места в списке популярных у россиян продуктов. С полезной крупой готовят не только традиционные каши, но и плов, гречотто и даже мороженое. Однако универсальность продукта не ограничивается кулинарными рецептами. Вот несколько необычных способов применения гречки в быту.
как экономить
Как сэкономить на еде в магазине и дома / 14 советов для оптимизации расходов
Одно из неприятных открытий, которое делают почти все молодые семьи, — насколько дорогим может быть питание. У большинства людей эта статья расходов занимает второе место после арендной платы или ипотеки. Конечно, бюджет на еду зависит от того, где вы делаете покупки, что именно покупаете, от количества человек в семье. Существуют простые действия, которые помогут уменьшить траты. Делимся советами, как сэкономить на еде в магазине и дома.
ответственный подход
Смотреть ещё
ответственный подход
Как потребление продуктов питания влияет на окружающую среду / Пищевое производство и экология
В последнее время люди по всему миру стали все больше беспокоиться об экологии. Мы сортируем мусор, используем энергосберегающие лампочки, осваиваем безотходное производство и практикуем осознанное потребление. Многие отказались от мяса, поскольку выращивание скота и птицы существенно увеличивает выброс парниковых газов. Но так ли все однозначно с продуктами растительного происхождения? Давайте разбираться, действительно ли отказ от мяса помогает сохранить планету.
ответственный подход
Как начать сортировать мусор / Советуют Food.ru и «Собиратор»
Раздельный сбор мусора и его правильная утилизация — первый и важный шаг на пути к сохранению окружающей среды. Food.ru и проект «Собиратор» делятся простыми советами, как начать собирать и сдавать на переработку пластик, бумагу, стекло, батарейки и другие отходы, и рассказывают, почему важно это делать.
ответственный подход
Как вырастить микрозелень / Витамины, которые всегда под рукой
Микрозелень, или микрогрин, — ростки овощей, злаков, бобовых культур — отличный источник витаминов и минералов. Ее употребляют для укрепления иммунитета и поддержки сердечно-сосудистой системы. Готовую микрозелень можно приобрести в супермаркете, но если знать, как вырастить ее дома, то свежие витамины будут всегда под рукой.
ответственный подход
Как защитить сад и огород от весенних заморозков / Чтобы не потерять урожай
В апреле–мае в большинстве регионов России уже наступает теплая весна, но погода все еще остается непредсказуемой. Температура ночью может опускаться ниже нуля, есть вероятность снега или града. Такие климатические изменения доставляют неприятности не только людям, но и растениям. Поэтому владельцам садов и огородов обязательно нужен план спасения посадок на случай возвратных заморозков.
ответственный подход
Правила безопасности на кухне / Советы для начинающих кулинаров
Зачастую кухня используется не только для приема пищи, но и для общения, это одно из самых популярных помещений в доме. Конечно, современная техника облегчает нам приготовление еды,выполняет чистку и уборку, но все же это — не самое безопасное пространство. Расскажем про правила безопасности на кухне, которые сделают вашу жизнь спокойнее.
что съесть
Смотреть ещё
что съесть
Что приготовить из гороха / От каши до котлет и пирожков
Горох — универсальный продукт, его можно есть в свежем, печеном, вареном, тушеном и консервированном видах, готовить из него супы, каши и котлеты. Блюда получаются сытными, вкусными, содержат много растительного белка. Рассказываем, что приготовить из гороха.
что съесть
Чаудер / Блюдо дня
Сейчас, как правило, не принято смешивать мясные и рыбные составляющие в одном блюде. Хотя встречаются исключения, например, итальянское вителло тоннато, где говядина соединяется с тунцом, или испанская паэлья, где в одной сковороде могут томиться морепродукты с курицей или кроликом. Чаудер — еще один пример, когда ингредиенты из разных стихий прекрасно дополняют друг друга.
что съесть
8 рецептов с водорослями от пользователей Food.ru / Для тех, кто хочет попробовать что-то новое
Водоросли давно перестали быть ингредиентом только для роллов и мисо-супов. Чука, вакаме, нори и морская капуста хорошо сочетаются с овощами, рыбой, рисом и яйцами, добавляя блюдам свежесть, текстуру и характерный морской вкус. Пользователи Food.ru показывают, как использовать водоросли в повседневной кухне: готовить легкие салаты, сытные боулы, омлеты и даже домашние роллы.
что съесть
10 простых японских блюд / Моти, рамен, онигири и другие
Сегодня кухня Японии заслуженно считается одной из самых популярных в мире. В ней утонченные вкусы гармонично сочетаются с пользой, простотой и уникальной эстетикой подачи. Это делает каждый прием пищи особенным. Чтобы попробовать национальные японские деликатесы, не обязательно ехать в Токио, идти в дорогие рестораны или покупать экзотические продукты. В этом материале редакция Food.ru собрала для вас десять оригинальных блюд, которые помогут познакомиться с кухней страны цветущей сакуры.
Еда — одно из главных удовольствий нашей жизни, и это неисчерпаемая тема, в которой даже для знатоков остается много интересного. Мы открываем и исследуем тему еды на Food.ru. Здесь ежедневно появляются рецепты новых блюд, кулинарные обзоры, лайфхаки по обустройству кухни, инструкции от лучших шеф-поваров, статьи о психологии еды. Вы научитесь определять, какие продукты приносят пользу, а какие могут навредить здоровью; сможете создавать уходовую косметику из того, что всегда есть под рукой; узнаете, чем можно привезти из гастрономических путешествий по России и миру. Мы рассказываем о еде так, что вам захочется открывать новое в мире необычных блюд и ставить кулинарные эксперименты вместе с нами.
