20 января 2022
Нутовые котлеты

Нутовые котлеты

Котлетки, которые подойдут тем, кто хочет разнообразить рацион.
Аватар пользователя

Автор: оксана,
Читатель и автор Food.ru

Калории279,08кКал
Белки14,36грамм
Жиры4,47грамм
Углеводы47,28грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
30 минут
Время на кухне
29 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная, русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Ингредиенты

450 г
2 шт. = 160 г
1 щепотка = 1 г
 по вкусу
 по вкусу
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Заранее замочите нут на 3-4 часа

Шаг 1

Сварите нут по инструкции на упаковке.

Шаг 2

Мелко нарежьте две небольшие луковицы.

Шаг 3

Сделайте из нута пюре.
Можно сделать это погружным блендером.

Шаг 4

Добавьте лук, соль, куркуму и другие приправы по вкусу, перемешайте.
Если фарш слишком густой, можно добавить молоко.

Шаг 5

Обжарьте котлетки по 2 минуты на каждой стороны.
Я обжариваю на сливочном масле.

произвести впечатление

Подавайте порционно по две котлетки. Вкуснее всего сочетается со сметаной.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении