7 апреля 2021

Домашние роллы

Знаете, чем хороши домашние роллы? В них могут быть только те ингредиенты, которые вы хотите — это во-первых. А во-вторых, порции роллов, приготовленные в домашних условиях, получаются гораздо больше и сытнее, чем из доставки. Как видите, в домашних роллах одни плюсы. Остается только разобраться с тем, как их приготовить. В этом деле предлагаем положиться на наш пошаговый рецепт.
Аватар пользователя

Автор: Алена Сидорова,
кулинарный редактор Food.ru

Калории187,03кКал
Белки6,21грамм
Жиры6,24грамм
Углеводы25,06грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
40 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Японская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Рыба
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

200 г
200 мл = 200 г
100 г
60 г
70 г
10 г
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Используйте тофу вместо творожного сыра.

Видео рецепта

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Промойте рис под холодной водой несколько раз. Отварите до готовности и полностью остудите. Очистите огурец от кожуры и семян. Нарежьте огурец и лосось тонкими полосками. Подготовьте коврик для суши и оберните его в пищевую пленку.

Шаг 1

Выложите на коврик лист нори матовой стороной вверх и распределите 50 г риса.
Не выкладывайте рис на край нори, оставьте примерно 2 см для склейки ролла.Смачивайте пальцы холодной водой, чтобы рис не прилипал к ним.

Шаг 2

Выложите на середину творожный сыр, огурец и лосось. Сверните ролл с помощью коврика и разрежьте на 8 частей. Таким же образом приготовьте остальные роллы.

Шаг 3

Готовые роллы подавайте с любимыми соусами, васаби и имбирем.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
4.9
Рейтинг из 47 оценок
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(2)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
София
Вкусные😋
20.02.24 в 07:22
Юрий Н.
ОФИГЕННЫЕ РОЛЛЫ
04.02.24 в 14:37
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении