8 мая 2021

Ролл из салями

Существует множество рецептов закусок на крекерах, которые можно приготовить для праздничного стола. Ролл из салями — одна из таких необычных в подаче закусок с вкусовым сочетанием ароматной салями и нежного сливочного сыра. Закуска готовится несложно, но есть несколько нюансов. Салями должна быть нарезанная очень тонко, для этого лучше попросите в магазине нарезать вам ее на слайсере.
Аватар пользователя

Автор: Шеф Бон,
кулинарный редактор Food.ru

Калории438,54кКал
Белки19,65грамм
Жиры32,06грамм
Углеводы19,43грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
5 часов 30 минут
Время на кухне
30 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Злаки, содержащие глютен, Пищевые добавки
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порций

Для блюда

250 г
250 г
1 ч. л. = 5 г
 по вкусу
15 шт. = 195 г
Заказать продукты

Видео рецепта

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Нарежьте салями слайсами. Измельчите зелень.

Шаг 1

Смешайте сыр комнатной температуры с майораном. Раскатайте массу в прямоугольный пласт между двух отрезков плотной пленки (толщиной 6-8 мм).

Шаг 2

Снимите верхний слой пленки, распределите поверх сыра салями внахлест и слегка уплотните руками. Накройте салями пленкой и аккуратно переверните заготовку.

Шаг 3

Снимите верхний слой пленки и распределите поверх сыра немного зелени. Аккуратно сверните ролл. Уберите в холодильник на срок от 4 до 6 часов.

Шаг 4

Аккуратно удалите пленку, нарежьте ролл на порции и подавайте с крекерами.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении