18 ноября 2023
Мясные ежики с рисом в духовке

Мясные ежики с рисом в духовке

Блюдо, которое обязательно станет одним из любимых в вашей семье.
Аватар пользователя

Автор: Светлана,
Читатель и автор food.ru

Калории185,06кКал
Белки8,49грамм
Жиры9,2грамм
Углеводы16,62грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
45 минут
Время на кухне
45 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Интернациональная
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Белок коровьего молока, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Продукты для рецепта

Порции

Ингредиенты

500 г
250 г
1 шт. = 90 г
1 шт. = 80 г
1 шт. = 60 г
 по вкусу
250 мл = 250 г
3 ст. л. = 90 г
3 ст. л. = 75 г
Заказать продукты

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовить все ингредиенты.

Шаг 1

Лук нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке.

Шаг 2

На сковороде обжарить лук с морковью, пока овощи не станут мягкими. Готовую обжарку выложить в форму для запекания.

Шаг 3

Рис отварить до полуготовности. К фаршу добавить яйцо, соль, рис. Все перемешать, сформировать тефтели. Выложить в форму для запекания на овощную зажарку.

Шаг 4

Сделать подливу. В холодную воду добавить томатную пасту и сметану. Перемешать, залить полученной смесью ежики. Отправить в духовку на 1 час при 180 градусах.

Шаг 5

За 5 минут до готовности посыпать натертым на крупной терке сыром.

произвести впечатление

Подать со свежими овощами и любимым гарниром.
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении