Наночастицы серебра защитят овощи и фрукты от микробов
/ И повысят урожайность без химикатов
Наночастицы серебра из фруктового сока получили ученые Южного федерального университета. Частицы с антимикробными свойствами признаны эффективным средством в защите урожая от вредителей и грибковых болезней.
Защита посевов от патогенных микроорганизмов и вредителей без применения «тяжелой артиллерии» в виде токсичных пестицидов и фунгицидов — одна из важнейших задач сельскохозяйственного производства во всем мире. Согласно подсчетам международных специалистов, из-за вирусных, грибковых и бактериальных заболеваний и повреждений насекомыми теряется около трети урожая ежегодно.
Для синтеза наночастиц серебра ученые использовали фруктовый сок Citrus medica, применяемый в лечении малярии и простудных заболеваний в качестве антибактериального и жаропонижающего средства. Он содержит флавоноиды — гесперидин, рутин, а также аскорбиновую кислоту, фенольные соединения и карбоновые кислоты. Благодаря уникальному составу полученное неорганическое вещество уничтожает около 650 известных науке патогенных микробов, в том числе опасные виды плесени.
Производство экологически безопасного наносеребра прибыльно и не вредит природе, так как изготавливается без применения химикатов из доступного сырья.
Ведущий научный сотрудник ЮФУ Судхир Шенде пояснил:
Применение наноматериалов может повысить эффективность сельскохозяйственного производства благодаря их антимикробному действию против нескольких фитопатогенных плесневых грибков. Поражение собранного зерна снижает урожайность и сокращает выход продукции. В нашей работе мы применили «зеленые» фитосинтезированные наночастицы серебра для разработки препаратов против послеуборочных болезней.
Простой, экономически эффективный и быстрый метод получения наночастиц серебра для защиты растений и повышения урожайности может быть масштабирован и внедрен для массового применения. Технология полностью соответствует целям в области устойчивого развития и борьбы с голодом, которыми озабочено мировое сообщество в лице ООН.
Узнайте больше интересных фактов и полезных советов о растениях:
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
ответственный подход
Можно ли использовать крем для рук на лице
Когда на полке стоит один крем, то в спешке возникает желание намазывать им и руки, и лицо. Утром мало времени, вечером хочется быстрее пойти отдыхать, в поездке забыли косметичку — такие моменты знакомы многим. Хочется просто увлажнить кожу и чувствовать себя комфортно. В статье разберемся, можно ли наносить крем для рук на лицо, в каких ситуациях это помогает, а когда лучше выбрать другое решение.
ответственный подход
В США выпустили «салат» для собак
Здоровый образ жизни должен стать трендом не только для людей, но и для их питомцев, — решили в компании по производству веганского корма из Сан-Франциско и выпустили суперфуд для собак. Рассказываем, что входит в состав нового продукта под названием SuperSalad.
ответственный подход
Как спасти елку от кошки, а кошку от елки
Новый год — это подарки, гирлянды и, конечно, праздничная елка. Однако некоторые владельцы кошек вынуждены отказаться от установки нарядного дерева, так как их питомцы регулярно пытаются его уронить или повредить. Есть несколько способов не лишать себя праздничного декора, но при этом не нанести вред ни квартире, ни кошке.
ответственный подход
Ученые объяснили, чем опасно сочетание апноэ и бессонницы
Высокое кровяное давление — главный провокатор инфарктов и инсультов. Обычно его возникновение объясняют стрессом, лишним весом или проблемами с почками. Однако ученые из Гётеборгского университета выявили еще одну причину — комбинацию двух распространенных нарушений сна.
ответственный подход
Можно ли замораживать молочные продукты
Можно ли положить в морозилку молоко, йогурт, творог или сыр? С одной стороны, хочется сэкономить и не выбрасывать еду, с другой — есть сомнения: не ухудшится ли качество. Мы уточнили у экспертов Роспотребнадзора, стоит ли замораживать молочные продукты и не будет ли проблем после разморозки.
Читают сейчас
