Все о еде
еда и развлечения
Смотреть ещё
еда и развлечения
Как подготовиться к Новому году с помощью нейросети / Подборка промптов для меню, итогов года и не только
Искусственный интеллект не встанет у плиты за вас. Зато поможет составить список блюд с учетом предпочтений всех гостей, подскажет, что подарить самой дальней тетушке и как ее поздравить. А еще нейросети — отличные зеркала: достаточно сформулировать запрос, чтобы подвести итоги года или поразмышлять, чего хотели бы в следующем. Вместе с клиническим психологом, супервизором, промпт-инженером Викторией Говорковой разобрались, какие задачи можно поручить нейросетям и как это сделать правильно.
еда и развлечения
Как собрать зимний тревел-набор для поездки к родным / Список необходимых вещей
Во время длинных январских праздников многие отправляются к родным в другой город — благо как раз есть время. Чтобы дорога и отдых прошли спокойно, важно заранее собрать тревел-набор и не забыть нужные вещи. Тогда не придется в спешке искать магазины и покупать то, что легко можно было взять из дома. Редакция Food.ru расскажет, что точно захватить с собой, тем более что зимний список вещей отличается от летнего.
еда и развлечения
Новогодний проект Food.ru и «Простоквашино» продолжается / Успейте получить 2500 баллов за рецепт
Напоминаем, праздничная акция «Создавайте теплые моменты вместе» от «Простоквашино» продолжается, и вы еще успеваете получить 2500 баллов «X5 Клуба». Просто поделитесь с Food.ru рецептом и небольшой историей.
еда и развлечения
Как правильно встречать год Красной Огненной лошади / Что сделать и приготовить, чтобы 2026 прошел успешно
Редакция Food.ru выяснила, когда и как встречать 2026 год по восточному календарю, чтобы привлечь в свою жизнь удачу и благополучие. Делимся рекомендациями о том, как одеться, что приготовить для праздничного застолья и к чему готовиться в наступающем году Красной Огненной Лошади.
еда и развлечения
Шеф Мороз исполняет желания в новогоднем спецпроекте Food.ru / Можно получить то, о чем давно мечтаете
Не все, что мы загадывали в детстве, становились реальностью, даже в Новый год. И как прекрасно, что во взрослом возрасте только от нас зависит — исполнится ли наше желание. Играйте в мини-игры в праздничном спецпроекте Food.ru и получайте шанс выиграть тот приз, о котором действительно мечтаете.
еда и развлечения
Как устроить вечеринку в стиле СССР / Рецепты самых вкусных блюд из прошлого
Чтобы вспомнить, как жилось во времена СССР, можно посмотреть старый фильм или устроить тематическую вечеринку с соответствующей едой, напитками и даже дресс-кодом. Как составить меню и какие блюда приготовить, расскажет Food.ru.
еда не дома
Смотреть ещё
еда не дома
Где в Москве поесть устриц / Гид по ресторанам столицы с хорошим выбором морепродуктов
Сырые, запеченные, с лимоном или табаско — устрицы в Москве давно перестали быть экзотикой. В столице работает множество ресторанов, где моллюсков подают каждый день. Собрали самые интересные заведения — от премиальных до уютных и демократичных, добавили советы, как выбирать и есть устриц правильно.
еда не дома
6 столичных ресторанов, которые появились в фильмах и сериалах / Едим как в кино
Некоторые бары и рестораны становятся известными, потому что стали удачной локацией для киносъемок. Если лента приобрела статус культовой, владелец заведения может годами монетизировать эту славу. Как Twede's Cafe в американском штате Вашингтон. 30 лет назад оно «сыграло» роль закусочной Double R Diner в сериале «Твин Пикс». Хозяева до сих пор предлагают гостям легендарный вишневый пирог. Рассказываем, какие московские заведения вы могли видеть в фильмах и сериалах.
еда не дома
Что такое посикунчики / И почему они такие
В Пермском крае непременно нужно попробовать посикунчики — небольшие жареные пирожки обычно с мясной начинкой и ароматным бульоном. Хотя сейчас это блюдо подают даже в некоторых столичных ресторанах, но в каждом городе или деревне на Урале считают, что только у них самые настоящие посикунчики. Как правильно пишется это слово и откуда пошло название пирожков, разбирался Food.ru.
еда не дома
Где кататься на коньках и оставаться сытым / Праздничная программа в Москве
Ледовые комплексы вместе с красочными декорациями и развлекательной программой предлагают гостям разнообразное меню блюд и напитков, а буйно сверкающие рестораны и зоны фуд-кортов стали неотъемлемой частью ледовых арен. Рассказываем, на каких катках столицы точно не оставят посетителей голодными.
еда не дома
7 хороших ресторанов Подмосковья / Где попробовать морского гребешка, батат-фри и салат из птицы-гром
Москвичи привыкли к огромному выбору ресторанов. Но в Подмосковье, даже в ближайшем, дела обстоят иначе: если город не туристический, как, например, Коломна, с общепитом могут быть проблемы. А традиционный «ресторанный набор» выглядит как хинкальная, пиццерия и ларек с суши. К счастью, ситуация постепенно меняется к лучшему. Собрали не самые очевидные, но достойные внимания заведения Подмосковья, куда стоит отправиться за новыми гастрономическими впечатлениями.
еда не дома
8 отличных стейк-хаусов Москвы / Где попробовать говядину в дубовых ветках, свинину из хоспера и брянские отрубы
Гастрономическая культура столицы привлекает не только местных жителей, но и туристов со всех регионов страны. Особое место занимают рестораны, где готовят вкусные мясные блюда. Рассказываем, в каких заведениях подают одни из лучших стейков в Москве.
еда не дома
12 важных дел в Нальчике / Чем заняться в городе, где лечат минеральной водой и делают самые вкусные конфеты
Обычно в Нальчик туристы заезжают ненадолго во время путешествий по районам Северного Кавказа или по дороге на Эльбрус. Но столица Кабардино-Балкарии заслуживает того, чтобы провести там хотя бы сутки, погулять, сходить в Национальный музей и оздоровиться. Рассказываем, что обязательно нужно сделать в этом городе.
как готовить
Смотреть ещё
как готовить
Видеорецепт: запеченный камамбер с клюквой и розмарином / Красивая и ароматная закуска от блогера Марины
С наступлением холодов не всегда хочется выбираться на улицу, чтобы поужинать в кафе. Фуд-блогер Марина @dmitrieva.marinna поделилась рецептом закуски, которую можно быстро приготовить дома, но главное — она выглядит не хуже ресторанного блюда. Обязательно повторите этот рецепт и смотрите другие идеи на Food.ru.
как готовить
Отмечаем Новый год в офисе / Что приготовить и как подать
Новогодний корпоратив в офисе лучше провести в формате фуршета. Закуски для такого стола легко приготовить, они обходятся недорого и получаются вкусными. Что-то можно собрать в офисе, а что-то — сделать дома и привезти с собой в контейнерах. Рассказываем, какие блюда на корпоратив сейчас в тренде, как их приготовить и подать.
как готовить
Видеорецепт: тарталетки с грибным жюльеном / Мини-закуски от блогера Марины
На Food.ru появился новый рецепт: он отлично впишется в новогоднее меню. Фуд-блогер Марина @dmitrieva.marinna предлагает приготовить простую закуску с жюльеном. А если у вас есть праздничные идеи, которые полюбились близким и ежегодно удивляют гостей, то обязательно делитесь ими на нашем сайте.
как готовить
Видеорецепт: салат «Новогодний венок» / Праздничный рецепт от блогера Марины
Новогоднее застолье невозможно представить без любимых салатов. Фуд-блогер Марина @dmitrieva.marinna поделилась рецептом блюда, которое привлекает ярким внешним видом и напоминает праздничный венок. Обязательно приготовьте этот салат и возвращайтесь на Food.ru за новыми идеями.
как готовить
Как приготовить постные пряники / И не отказывать себе в сладостях в Рождественский пост
С 28 ноября по 6 января православные соблюдают Рождественский пост: в это время нельзя есть мясо, птицу, молочные продукты, яйца. Но, даже несмотря на ограниченный выбор блюд, приготовить вкусное горячее или аппетитную выпечку можно. Например, постные имбирные пряники по нашему рецепту получаются ничуть не хуже классических, которые обычно пекут к Новому году.
как готовить
Как сделать печенье в виде елочек и рождественских тростей / Проверяем кулинарные тренды
До главного праздника года осталось совсем немного времени — а значит, настал момент протестировать сразу два рецепта нарядного новогоднего печенья вместе с кулинарным блогером и экспертом по трендам Food.ru Юлией Евлаховой.
как обустроить кухню
Смотреть ещё
как обустроить кухню
Можно ли делать ремонт зимой / И какие работы лучше отложить на теплое время года
Летом делать ремонт сподручнее. Во-первых, удобнее перевозить стройматериалы. Во-вторых, световой день длинный — больше успеете. В-третьих, любые трудности, а они точно будут, в теплую погоду переживаются легче. Но это не значит, что ремонтные работы нужно прекращать, как только градусник покажет минус. Рассказываем, какие работы можно проводить в холодное время года.
как обустроить кухню
5 лайфхаков для генеральной уборки перед Новым годом / Правила чистоты Food.ru
Скоро наступит время для беспощадной и тщательной новогодней уборки, которую многие откладывают на последние дни декабря. В нашей постоянной рубрике эксперт по чистоте и уюту Дарья Костикова делится лайфхаками, которые упростят вашу подготовку к праздникам.
как обустроить кухню
Какие существуют стили сервировки стола / От кантри до романтического прованса
Под сервировкой обычно понимают расстановку посуды и приборов в соответствии с правилами этикета. Но не меньшее значение имеет декор, ведь он определяет эстетику обеда или ужина и настроение гостей. Редакция Food.ru рассказывает о нескольких популярных направлениях в оформлении стола.
как экономить
Смотреть ещёкак экономить
Список покупок к праздничному столу / С которым вы ничего не забудете
Если не хотите искать горошек для оливье за полчаса до боя курантов, купите его заранее. А еще соусы, сладости, соленья, шампанское и многое другое. Чтобы в суете ничего не забыть, редакция Food.ru советует заблаговременно составлять список продуктов для праздничного стола.
как экономить
Как экономить на покупках / И при этом питаться правильно
Опрос 2021 года показал, что 60% жителей России тратят на еду половину доходов, однако с каждым годом цены растут, маркетинговые приемы становятся все более изощренными. Как сократить расходы на питание и при этом не навредить здоровью? Наши советы помогут вам выгодно покупать продукты и при этом питаться правильно.
как экономить
Что такое спейвинг / И что делать, если вы ему подвержены
Даже если у человека нет проблем с финансами, ему все равно приятно немного сэкономить на покупке любимых продуктов или получить бесплатную доставку. Однако в погоне за такими бонусами люди порой сами не замечают, как тратят гораздо больше, чем собирались. Рассказываем, что такое спейвинг, а также как избавиться от привычки покупать все подряд.
ответственный подход
Смотреть ещёответственный подход
Как избавиться от ненужных вещей перед Новым годом / Подробный гид
Коробки от техники с прошедшим гарантийным сроком, лежащая месяцами одежда, которая не носится, чашки с отломанными ручками, сковорода с ободранным дном на случай, если хорошая выйдет из строя, — без этого в будущем году вы точно сможете обойтись. Читайте нашу инструкцию по расхламлению.
ответственный подход
Из чего смастерить кормушку для птиц / 15 идей, которые можно повторить
Если летом птицы самостоятельно добывают себе еду, то в холода им нужна помощь людей. Развешенные по округе кормушки могут спасти жизнь десяткам, а то и сотням пернатых. А изготовить их легко своими руками из подручных материалов: такой творческий процесс понравится и детям, и взрослым.
что съесть
Смотреть ещёчто съесть
Мясной рулет на Новый год / 7 праздничных рецептов от Food.ru
Мясной рулет — особенное угощение, которое чаще всего делают на Новый год, ведь процесс подготовки и сборки отнимает много времени и сил. Однако все усилия оправданы тем, что на праздничном столе это блюдо никогда не остается без внимания: будь то горячее из свинины или холодная закуска из курицы. Food.ru собрал семь рецептов рулетов на Новый год: обязательно сохраните нашу подборку и поделитесь ею с друзьями.
что съесть
Топ-10 новогодних напитков / С алкоголем и без него
Если летом в ходу прохладительные напитки, то зимой — согревающие. Причем речь идет не только о крепком спиртном или алкогольных коктейлях, но и о простых рецептах с имбирем, корицей, гвоздикой. Рассказываем, какие новогодние напитки делать к празднику, а какие — готовить хоть всю зиму.
что съесть
Что такое фингер фуд и как его приготовить / Все о современной концепции закусок
Фуршет — идеальный формат для современной вечеринки, где можно больше танцевать и разговаривать со знакомыми, а не поднимать бокалы и слушать тосты сидящих за столом. Фуршет идеален и для праздника в офисе, и для дружеских посиделок с настольными играми, и для детского дня рождения. Но как накрыть нескучный стол и избежать унылого однообразия канапе и нарезок? На помощь придет концепция фингер фуд. Разбираемся, что это такое.
что съесть
Что можно добавить в чай / Чтобы было вкусно и полезно
Чай — один из самых популярных напитков во всем мире. Существует бесчисленное количество сортов и способов приготовления, в каждой стране есть свои чайные традиции. Это удачный напиток для любой ситуации, главное — подобрать к нему дополнительные ингредиенты. Он поможет согреться, улучшит настроение и укрепит здоровье. Мы составили подборку из 10 добавок к чаю, которые позволят взглянуть на знакомый напиток по-новому.
что съесть
8 новогодних десертов от пользователей Food.ru / Готовьте праздничные блюда всей семьей
В новогоднюю ночь до праздничного торта не всегда доходит дело. Зато утром 1 января особенно приятно открыть холодильник и увидеть там медовик или шоколадный рулет. В эту подборку вошли десерты, которые идеально подходят для зимнего семейного чаепития. Многие из них легко готовить вместе с детьми — впереди длинные каникулы.
Еда — одно из главных удовольствий нашей жизни, и это неисчерпаемая тема, в которой даже для знатоков остается много интересного. Мы открываем и исследуем тему еды на Food.ru. Здесь ежедневно появляются рецепты новых блюд, кулинарные обзоры, лайфхаки по обустройству кухни, инструкции от лучших шеф-поваров, статьи о психологии еды. Вы научитесь определять, какие продукты приносят пользу, а какие могут навредить здоровью; сможете создавать уходовую косметику из того, что всегда есть под рукой; узнаете, чем можно привезти из гастрономических путешествий по России и миру. Мы рассказываем о еде так, что вам захочется открывать новое в мире необычных блюд и ставить кулинарные эксперименты вместе с нами.
Читают сейчас
