В кулинарной энциклопедии Food.ru представлены подборки материалов по категориям:
- Продукты
- Блюда
- Посуда и инструменты
- Термины
- Кухни мира
- Винная энциклопедия
- Таблицы мер и весов
- Кулинарный калькулятор
Наш кулинарный справочник содержит большое количество информации: описание продуктов, их польза и свойства; популярные блюда, их история и назначение; посуда и инструменты, использующиеся в кулинарии; кулинарные термины; кухни разных стран, их особенности и специфика; винная энциклопедия с классификацией алкогольных напитков по происхождению и составу; таблица мер и весов для разных типов продуктов; зарубежные меры весов и их соотношение к отечественной системе измерения; кулинарный калькулятор, полезный для расчета ингредиентов к количеству порций.
