тарталетки

Тарталетки — маленькие корзиночки из песочного теста, которые можно наполнить любыми ингредиентами. Это могут быть сладкие начинки: взбитые сливки, шоколад, ягодный мусс, суфле или свежие фрукты. Также в тарталетках часто подают салаты, рыбные паштеты, морепродукты. Такая простая закуска готовится очень быстро и красиво смотрится на праздничном столе. В этом разделе сайта мы собрали самые разные рецепты тарталеток с начинками. Готовые тарталетки можно купить в магазине, но мы предлагаем приготовить их самостоятельно — из слоеного или песочного теста. Начинка может быть на любой вкус: крабовые палочки, авокадо, шпроты. На Новый год часто готовят тарталетки с творожным сыром, икрой, красной рыбой и оливье. Очень вкусными получаются тарталетки с палтусом и фетой, гуакамоле и креветками, грибами и расплавленным твердым сыром, карбонадом и болгарским перцем. Тарталетки — красивый легкий десерт. Сочетания продуктов могут быть самыми разными, но мы рекомендуем попробовать маскарпоне с голубикой, крем-чиз с киви и кокосовой стружкой, шоколадную карамель с фундуком. Выбирайте любой из вариантов и готовьте простые тарталетки по нашим рецептам с фото.