здоровая еда
здоровая еда
Как восстановить кожу и волосы после отдыха на море / И какие средства можно использовать
Летом кожа и волосы подвергаются настоящим испытаниям: палящее солнце, ветер, жара и влажность. Даже если вы регулярно наносили солнцезащитный крем, на коже часто остаются неприятные последствия: ощущение сухости, мелкие трещины и неравномерность цвета лица. А волосы могут стать сухими и ломкими. Чтобы восстановить здоровье и красоту, важно понимать, какие процессы происходят летом. Рассказываем, как правильно ухаживать за кожей и волосами.
здоровая еда
Как приготовить ПП-десерты / Домашняя выпечка без сахара
Отказаться от сахара — не значит исключить из рациона десерты, ведь они бывают и диетическими. Однако просто убрать этот ингредиент из любимого рецепта или добавить сахарозаменитель нельзя. Рассказываем, как правильно готовить выпечку без сахара в духовке, что поможет сделать ее еще полезнее, и делимся рецептами.
здоровая еда
Как ввести овощи в рацион / И зачем их нужно употреблять каждый день
ВОЗ рекомендует съедать в день не менее 400 граммов разноцветных овощей и фруктов. Составить разнообразное меню с нужным количеством — интересная и творческая задача: не останавливайтесь на привычных супах и салатах, экспериментируйте с новыми рецептами, заменяйте сладкие десерты и перекусы полезными. Мы подробно рассказываем, как легко ввести фрукты и овощи в рацион.
здоровая еда
Как соблюдать режим правильного питания / Основные правила здорового меню
Нерегулярные приемы пищи, постоянные перекусы и фастфуд могут привести к проблемам со здоровьем. Режим правильного питания по часам подразумевает не только выбор качественных продуктов, но и их распределение в течение дня. Четкие временные рамки для завтрака, обеда, ужина и перекусов способствуют выработке гастрономического ритма. Это позволяет организму эффективно усваивать питательные вещества без чувства голода и переедания. Разберем основные правила здорового рациона.
здоровая еда
Как приготовить брауни из кабачка / ПП-версия любимого десерта
Аббревиатура ПП часто мелькает на кулинарных сайтах. И это закономерно, ведь тема правильного питания — а именно так расшифровывается сокращение — актуальна как никогда. ПП охватывает самые разные блюда. Даже такой калорийный десерт, как брауни, проходит проверку на ПП-прочность. Рассказываем, как приготовить его правильно, например, из кабачкового теста.
здоровая еда
Что можно есть донору до и после сдачи крови / Советы от Food.ru
Сдача крови — всегда спасение чьей-то жизни. Чтобы компоненты важнейшего материала были качественными, а донор после процедуры хорошо себя чувствовал и быстро восстановился, нужно правильное питание. Рассказываем, какую пищу до сдачи крови запрещено употреблять, а также какие продукты стоит включить в свой рацион.
здоровая еда
Как приготовить лимонад без сахара / 5 рецептов напитка, который можно пить круглый год
Лимонад любим многими с детства. Однако диетологи предостерегают: напиток, особенно магазинный, вреден из-за большого содержания сахара. Постоянное употребление лимонада грозит лишними килограммами и сахарным диабетом. Собрали пять полезных рецептов напитка без сахара, который без труда можно приготовить на домашней кухне.
здоровая еда
Сколько фруктов можно есть в день / И почему
Врачи советуют есть фрукты и ягоды каждый день. Их доля должна составлять около 15% от общего рациона. Овощи занимают 20%, молочные продукты — 25%, злаки — 30%, мясо и бобовые — 10%. Поэтому не стоит полностью заменять другие продукты фруктами, это может привести к нехватке необходимых нутриентов. Важно помнить, что даже фрукты и ягоды навредят, если есть их в избытке. Переедание может привести к расстройству пищеварения или отравлению. Поэтому лучше есть фрукты в разумных количествах и сочетать с другими продуктами. Объясняем, как делать это правильно.
здоровая еда
Как добавить йод в рацион / Полезные продукты и рекомендации по питанию
Йод — важный микроэлемент, который необходим организму для нормальной работы, особенно для здоровья щитовидной железы. Он содержится в почве, морской воде, растениях и живых организмах. С дефицитом йода сталкиваются около двух миллиардов человек по всему миру, а в России его нехватку диагностируют почти у каждого третьего. Исследования показывают, что при длительном дефиците йода средний уровень IQ населения может снижаться до 15%. Поэтому проблему йододефицита считают не только медицинской, но также социальной и экономической. В статье разберемся в суточных нормах йода, в каких продуктах он содержится и чем опасен дефицит.
здоровая еда
Как изменить рацион / Чтобы улучшить самочувствие
С развитием пищевой промышленности еда становится более доступной, но менее здоровой. Добавки, которые используют для дешевого и быстрого производства, не приносят пользы организму. Как изменить образ жизни и что именно включить в свой рацион, чтобы сохранить хорошее самочувствие, молодость и красоту — в нашем материале.
здоровая еда
10 видов доступной рыбы / Которые полезнее дорогих
Многие считают, что рыбный стол — дорогое удовольствие, но мы хотим развеять этот миф и рассказать о доступных вариантах, в которых в разных пропорциях содержатся необходимые организму вещества. Узнали, какие виды рыб можно позволить себе не только по праздникам.
здоровая еда
Что такое калмыцкий чай / Чем полезен и как его правильно заваривать
Соленый чай с молоком пьют многие кочевые народы, но калмыцкий стоит в этом ряду особняком. Калмыкам — кочевникам и буддистам — удалось сохранить свои уникальные традиции, в том числе в приготовлении чая. Разбираемся, что входит в состав напитка и как его правильно заваривать.
здоровая еда
Как есть больше овощей / 7 шагов для тех, кому сложно достичь рекомендованных порций
Когда речь заходит о сбалансированном питании, в фокусе внимания оказываются овощи. Они богаты клетчаткой, витаминами и минералами и нужны каждому человеку. Как начать есть их чаще, если раньше овощи редко появлялись на вашем столе? Редакция Food.ru делится простыми способами.
здоровая еда
Большой красивый гид / Как ухаживать за кожей и волосами
Вопросы ухода за собой, сохранения молодости и красоты, похудения неразрывно связаны с питанием, поэтому Food.ru не мог обойти эти темы стороной. Мы уже так много рассказали о суперфудах для кожи, волос и ногтей, секретах создания косметики своими руками и правильном выборе уходовых средств, что решили собрать все эти материалы в одном большом гиде, чтобы вы точно ничего не упустили.
здоровая еда
Что такое смузи / И почему его стоит включить в рацион
Смузи — это густой напиток, который готовят из свежих фруктов и овощей, измельчая их с разными добавками в блендере. Он появился в середине прошлого столетия и к началу XXI века стал популярным среди приверженцев здорового питания по всему миру. В статье разберемся, чем смузи полезен, расскажем, как его правильно готовить, и поделимся проверенными рецептами от редакции Food.ru.
Одна из составляющих крепкого здоровья и долгой молодости — правильный рацион. Как планировать свое питание, на что ориентироваться при выборе продуктов; какие блюда есть можно, а от каких лучше отказаться; какие пищевые привычки стоит вырабатывать и поддерживать, а от каких лучше своевременно избавиться — разбираемся вместе с диетологами, нутрициологами и другими специалистами.
В этой рубрике мы также рассказываем о том, какая еда приносит пользу, а какая — вред, что есть при тех или иных проблемах со здоровьем и почему. Еда, конечно, не лекарство сама по себе, но правильно подобранный рацион может облегчить течение многих болезней — даже тех, которые, казалось бы, никак не связаны с ЖКТ.
