польза или вред
польза или вред
В чем польза и вред ежевики / И что из нее можно приготовить
Ежевика — не только вкусная ягода, но и источник полезных веществ. Она содержит витамины, минералы и антиоксиданты, которые положительно влияют на здоровье. Рассказываем, почему полезна ежевика, сколько можно есть в день и какие блюда из нее приготовить.
польза или вред
Что полезнее — арбуз или дыня / И как их лучше есть
Плоды двух этих популярных бахчевых культур содержат витамины, минералы и другие биоактивные вещества, необходимые людям для здоровья. Редакция Food.ru разобралась, в чем разница между составами плодов, чтобы понять, как они воздействуют на организм: арбуз полезнее дыни, или наоборот. Факты и выводы — в этой статье.
польза или вред
Чем полезны сушеные яблоки / И почему в них больше калорий, чем в свежих
Яблоки популярны во всем мире: им посвящают памятники и архитектурные композиции: «Курская антоновка» в российском Курске, Big Apple в американском Нью-Йорке, яблочная пирамида в китайском Шанхае и множество других. Но все это — о свежих яблоках, сушеные же менее популярны. В статье расскажем, насколько они полезны, как влияют на здоровье и что с ними можно приготовить.
польза или вред
Чем полезны соленые огурцы / А также малосольные и маринованные
Соленые огурцы добавляют в салаты, едят с овощными и мясными блюдами и просто так. Не менее популярны маринованные и малосольные огурчики. Первые очень долго хранятся, а вторые быстро готовятся и не теряют аромат свежих овощей.
польза или вред
Чем полезен укроп / Как его выбрать и хранить
В кулинарии, ароматерапии и медицине используют зелень, семена и эфирное масло укропа. Душистую траву можно купить в магазинах и на рынке, вырастить в огороде или на подоконнике. Рассказываем о полезных свойствах укропа, как лучше выбирать и хранить зелень, в какие блюда добавлять.
польза или вред
Чем полезна жимолость / Где растет ягода, как ее хранить и есть
Если раньше в садах встречались в основном такие ягоды, как клубника, малина, вишня, смородина и крыжовник, то сегодня ассортимент значительно расширился. В разных регионах также выращивают ежевику, иргу, чернику, жимолость. Чем полезна последняя и что из нее можно приготовить — в нашей статье.
польза или вред
10 причин пить кокосовое молоко / Чем полезен и вреден тайский напиток
Кокосы перестали быть диковинкой. Орехи и самые разные продукты на их основе легко купить в магазине. Один из популярных — кокосовое молоко. Необычное на вкус и ценное благодаря уникальным свойствам. Рассказываем про пользу и вред экзотического напитка.
польза или вред
В чем польза и вред вишни / Как она может повлиять на организм
Вишню едят свежей, сушеной и замороженной, используют в кулинарии как начинку или украшение для выпечки и десертов, как основу джемов, варенья и компотов, делают из нее сок и желе. Считается, что популярная кисло-сладкая ягода богата витаминами и микроэлементами, поэтому очень полезна для здоровья и настроения. Рассказываем, верно ли это и есть ли противопоказания для ее употребления.
польза или вред
Чем полезны персики / Как выбирать, что из них готовить и зачем добавлять в маски для кожи и волос
Персик — это фрукт, богатый витаминами и антиоксидантами, его листья используют в народной медицине, а масло — в домашней косметологии. В статье рассказываем про пользу и вред персика, а также делимся рецептами заготовок из этого фрукта на зиму.
польза или вред
В чем польза и вред зиры / Как ее применяют в кулинарии, медицине и косметологии
Уникальный аромат зиры не спутать ни с чем: у большинства людей он ассоциируется с пловом и восточной кухней, но родиной этой яркой специи является Индия. Как и многие другие пряности, кумин обладает мощным воздействием на здоровье. Предлагаем разобраться, кому он будет полезен, а кому лучше избегать употребления семян.
польза или вред
В чем польза и вред базилика / И что можно приготовить с ароматной приправой
Базилик попал в Европу из Южной Азии. Сегодня трудно представить блюда итальянской и французской кухонь без этой ароматной приправы. В нашей стране базилик тоже любят и добавляют в овощные рагу, салаты, блюда из мяса и рыбы. Как и многие пряности, базилик обладает мощным воздействием на организм. В чем его польза и вред и какие блюда можно с ним приготовить ― в нашем разборе.
польза или вред
Что такое альтернативное молоко и есть ли от него польза / 5 видов растительного молока, которые могут понравиться больше коровьего
Миндальное, овсяное, кокосовое и другие заменители молока на растительной основе выбирают не только веганы или люди с непереносимостью лактозы. Некоторым просто больше нравится вкус. Разбираемся в том, какие виды альтернативного молока чаще всего встречаются, в чем их польза и недостатки.
польза или вред
Чем полезна груша / И почему свежие сезонные плоды лучше привезенных заморских
Груша — одно из самых древних растений, культивируемых человеком, из свежих плодов готовят напитки, конфеты, варенье, их используют для выпечки пирогов и тортов. Груши уже более 2000 лет считаются лекарственным средством в Китае за их противовоспалительные, антигипергликемические и мочегонные свойства, также груши используют в качестве средства от алкогольного похмелья, для похудения, облегчения кашля и запоров. Рассказываем, чем полезна груша для организма и какие существуют противопоказания, способные нанести вред.
польза или вред
Что такое одежда и купальники с SPF-фактором / И какая польза в этих вещах
О том, что средства с SPF-защитой можно использовать и зимой, и летом, знают практически все. Как оказалось, это не единственный способ защитить свою кожу от ожогов, преждевременного старения и даже онкологии. Рынок захватывает одежда и купальники с SPF-фактором. Рассказываем, что это такое и почему стоит выбрать умный купальник перед поездкой в отпуск.
польза или вред
Польза и вред пшена для организма / Как его выбирать и готовить
На Руси пшенная каша была одним из главных блюд на столе. Ее называли «кашей силы» и «кашей красоты». Первые упоминания о пшене появились примерно 10 000 лет назад. Когда-то просо, из которого делают пшено, культивировалось в Азии, а позже попало и в Европу. Неудивительно, что эта крупа стала популярна в разных уголках мира: у нее богатый состав и масса полезных свойств. Food.ru собрал факты о пользе и вреде пшена.
польза или вред
5 причин включить маш в меню / Польза, вред и способы приготовления
Маш — зернобобовое растение, которое давно известно в азиатских странах, на Дальнем Востоке и в Индии. Особенно популярно как веганский продукт, богато белком и полезными микроэлементами. Рассказываем, в чем польза и вред маша, и как его готовить.
польза или вред
Чем полезны крестоцветные овощи / Витамины, клетчатка и несколько секретных ингредиентов
Диетологи и эксперты по здоровому питанию часто рекомендуют включать в рацион брокколи, кольраби, редис и другие крестоцветные овощи. Разберемся, какие полезные свойства у этих овощей и когда их лучше ограничить.
Правильное питание для любителей спорта — это не только куриные грудки и протеиновые коктейли. Конечно, эти виды продуктов полезны при наборе массы, но ограничиваться ими не стоит: организму нужны все виды питательных веществ.В рубрике «Еда и фитнес» вас ждут рекомендации по спортивной диете, информация о пользе или вреде продуктов, рецепты для спортсменок и спортсменов, советы диетологов, нутрициологов и спортивных тренеров.
Мы расскажем, как правильно считать КБЖУ; что такое гликемический индекс; полезен ли обезжиренный творог и без каких гаджетов не обойтись, если вы серьезно увлечены ЗОЖ.
Диеты, сбалансированное питание, советы специалистов — все, что пригодится, если ваша цель вести здоровый образ жизни и следить за весом.
