как готовить
как готовить
Как сделать чайные заготовки / Проверяем кулинарные тренды
С приближением зимы важно поддерживать тепло не только на физиологическом уровне, но и на эмоциональном. В новом выпуске нашей постоянной рубрики эксперт Юлия Евлахова показывает, как приготовить согревающие и насыщенные витаминами кубики чая.
как готовить
Видеорецепт: ленивые запеченные роллы / Упрощенный рецепт японской кухни от блогера Марины
Блюда японской кухни, особенно суши и роллы, пользуются огромной популярностью. Попробуйте повторить ленивый рецепт от фуд-блогера Марины @dmitrieva.marinna вместо того, чтобы тратить деньги на поход в кафе. Еще больше домашних рецептов вы найдете на Food.ru.
как готовить
Видеорецепт: быстрое клубничное суфле из ряженки / Нежный и полезный десерт в кружке от блогера Марины
На Food.ru появился отличный вариант для низкокалорийного завтрака или перекуса. Рецептом полезного десерта поделилась фуд-блогер Марина @dmitrieva.marinna. Попробуйте приготовить это блюдо и возвращайтесь на наш сайт за другими идеями для здорового питания.
как готовить
10 рецептов с тортильей / Советы и хитрости приготовления
Небольшая тонкая лепешка из пресного теста на смеси пшеничной и кукурузной муки традиционна для Мексики, но известна далеко за ее пределами. Тортилья стала популярной на разных континентах, во многих странах налажено промышленное производство лепешек. Их покупают домой вместо хлеба, используют в ресторанах для приготовления этнических блюд, популярны тортильи и в стритфуде.
как готовить
Видеорецепт: финики с ореховой пастой в шоколаде / Десерт из сухофруктов от блогера Марины
Если вы давно искали альтернативу привычным конфетам, присмотритесь к блюду от фуд-блогера Марины @dmitrieva.marinna. В новом видео она рассказала, как приготовить простой десерт из фиников. А если у вас свои рецепты сладостей, вы можете поделиться ими с многомиллионной аудиторией Food.ru.
как готовить
Видеорецепт: яблочные пирожки из рисовой бумаги / Хрустящий десерт от блогера Марины
Если классические пышные пирожки вас уже не вдохновляют, то попробуйте приготовить их в новом варианте. Фуд-блогер Марина @dmitrieva.marinna сделала любимый яблочный десерт, но вместо теста использовала рисовую бумагу. Обязательно повторите этот рецепт и возвращайтесь на Food.ru за другими идеями для чаепитий.
как готовить
Как пожарить сыр с хрустящей корочкой / Инструкция от Food.ru
Сложно точно сказать, кто первым придумал жарить сыр: австрийцы, чехи или французы. Ясно одно: нежный и тягучий сыр в хрустящей панировке — это очень вкусно. Его можно подать как самостоятельную закуску или использовать для салатов и бутербродов. Редакция Food.ru составила подробную инструкцию по приготовлению жареного сыра в домашних условиях.
как готовить
Видеорецепт: чашушули / Блюдо грузинской кухни от блогера Люси
На Food.ru появился рецепт одного из основных блюд грузинской кухни. Кулинарный блогер Люся @lusya_food_mood рассказала, как приготовить чашушули из говядины. Обязательно повторите этот рецепт и возвращайтесь на наш сайт за другими идеями для обедов и ужинов.
как готовить
10 простых рецептов выпечки с творогом / Сладкой и не очень
Творог — полезный продукт. В нем много кальция и достаточно жира, чтобы улучшить усвоение этого элемента, протеины. В 100 г кисломолочного продукта содержится около 10 г белка. Неудивительно, что диетологи советуют сделать творог частью рациона. Food.ru собрал 10 рецептов творожной выпечки на любой случай.
как готовить
Секреты приготовления идеального ризотто / И рецепты блюда
Когда речь заходит об итальянской кухне, всегда вспоминают пиццу и пасту, потом тирамису, а четвертым или пятым номером обычно идет ризотто. Россияне с подозрением относятся к этому блюду: многим оно напоминает рисовую кашу, знакомую с детства. Однако это не совсем верно: правильно приготовленное ризотто становится отличной альтернативой пасте, особенно для тех, кто предпочитает макаронам рис. В секретах приготовления ризотто разбирался Food.ru.
как готовить
Ужин в итальянском стиле / 7 блюд, которые понравятся всей семье
По популярности кухне Италии нет равных: во всем мире с удовольствием едят спагетти болоньезе, пиццу «Маргариту» и тирамису. Для этого даже не обязательно идти в ресторан — блюда настолько простые, что их легко приготовить дома. Рассказываем, как организовать ужин в итальянском стиле и порадовать близких.
как готовить
Видеорецепт: салат с кальмарами и огурцами / Полезное блюдо с морепродуктами от блогера Люси
На Food.ru появился новый рецепт для тех, кто любит сытные салаты, которые могут стать полноценным приемом пищи. Фуд-блогер Люся @lusya_food_mood рассказала, как приготовить белковое блюдо с легкой заправкой. Попробуйте повторить его — и обязательно возвращайтесь на наш сайт за новыми идеями.
как готовить
Как варить пельмени / Простая инструкция от Food.ru
Пельмени — хороший вариант для сытного обеда или ужина. Сварить их можно не только в кастрюле, но и в мультиварке, пароварке и микроволновке, а затем подать с соусами или бульоном. Рассказываем, как правильно готовить пельмени в кастрюле и различных устройствах, чтобы получилось ароматное и питательное блюдо.
как готовить
Видеорецепт: хумус из маша / Холодная закуска от блогера Люси
Горячий тост или же мягкий ломтик хлеба всегда хочется съесть с чем-нибудь вкусным — маслом, паштетом или пастой. Фуд-блогер Люся @lusya_food_mood делится рецептом необычной белковой закуски именно для таких случаев. А еще больше идей для перекусов вы сможете найти на Food.ru.
как готовить
15 овощных запеканок / Блюда со знакомыми и неожиданными ингредиентами
Овощная запеканка — простое и универсальное блюдо, которое может быть сытным завтраком, вкусным обедом, легким ужином или здоровым перекусом. А разнообразие ингредиентов позволяет найти особенный рецепт, к которому вы захотите возвращаться снова и снова. Food.ru собрал 15 рецептов овощных запеканок, которые вкусно есть и легко готовить.
как готовить
Видеорецепт: запеканка из куриной печени / Полезный мясной пирог с овощами от блогера Люси
Отличным вариантом для сытного и полезного перекуса может стать запеканка из куриной печени, рецептом которой поделилась кулинарный блогер Люся @lusya_food_mood. Обязательно приготовьте это блюдо и возвращайтесь на Food.ru за другими идеями, которые разнообразят ваш рацион.
как готовить
10 рецептов салатов с вареными яйцами / Простые и вкусные блюда
Яйца — один из самых распространенных ингредиентов для салата, их добавляют и в изысканные ресторанные блюда, и в простые домашние оливье и мимозы. Мы собрали подборку из 10 вкусных салатов с яйцами, а также выяснили, чем этот продукт так полезен.
как готовить
Большой яичный гид / Как выбирать, хранить и готовить яйца
Яйцо — один из самых доступных источников белка и абсолютно универсальный продукт. Жареные или вареные яйца сами по себе — сытное второе блюдо или перекус. Кроме того, их добавляют в супы, салаты, закуски, выпечку, десерты и даже в напитки. В нашем гиде не только рецепты, но и рекомендации по выбору, хранению и употреблению яиц.
Мы знаем, что приготовить на скорую руку и как устроить такой обед друзьям, чтобы они долго восхищались вашим кулинарным мастерством.
Расскажем о способах красиво нарезать фрукты, быстро приготовить интересный салат, бланшировать овощи за считаные минуты. Эти знания очень полезны в повседневной жизни и незаменимы, когда нужно приготовить много вкусной еды на праздничный стол.
Мы делимся рецептами национальных блюд и объясняем, как готовить их аутентично и правильно. Берем интервью у известных шефов и выясняем у них секреты мастерства.
В рубрике «Как готовить» мы делимся лайфхаками, новостями, инструкциями и подборками рецептов. Всем, что поможет вам готовить легко, быстро и вкусно.
Читают сейчас
