еда и психология
еда и психология
10 семейных традиций / Которые помогут стать ближе друг к другу
Семейные традиции важны не только для того, чтобы привить ребенку правильные ценности и воспитать его хорошим человеком. Домашние ритуалы также помогают всем членам семьи стать ближе друг к другу. Традиции можно перенимать у своих родителей или создавать с нуля и передавать их детям. Рассказываем, какие из них могут быть в вашем списке.
еда и психология
Есть ли связь между аутизмом и гениальностью / Мнение ученых и примеры из истории
Моцарт, Андерсен, Эйнштейн — на первый взгляд этих людей объединяет лишь выдающийся талант. Однако в биографиях гениев можно найти еще одну возможную точку пересечения — у многих из них, вероятно, были признаки расстройства аутистического спектра, сокращенно — РАС. Разобрались, как связаны между собой аутизм и талант и почему у людей с РАС часто проявляются выдающиеся способности в искусстве и науке.
еда и психология
Умеют ли собаки обижаться / И почему кажется, что они намеренно игнорируют хозяина после ссоры
Собака понимает с полуслова, чутко реагирует на настроение человека и, кажется, способна переживать целую гамму эмоций. Но может ли собака обидеться на хозяина и долго помнить наказание? Рассказываем об этом в статье.
еда и психология
Что нужно человеку для счастья / 10 идей, которые помогут радоваться жизни
Все стремятся к счастью, а когда получают, стараются сохранить это состояние. У каждого свое представление о том, что значит быть счастливым, но есть и общие закономерности. Разбираемся, как вообще измеряют счастье и можно ли научиться ощущать его независимо от обстоятельств.
еда и психология
Почему важно читать / И как получать удовольствие от книг
Чтение помогает увеличить словарный запас, развивает воображение, формирует новые нейронные связи. Конечно, речь идет о книгах, а не о новостных лентах в социальных сетях. В чем польза литературы и как читать с удовольствием, рассказываем в нашем материале.
еда и психология
10 распространенных мифов об аутизме / Мнение экспертов о стереотипах, в которые пора перестать верить
Аутизм — это особенность развития, с которой ребенок рождается. Вокруг расстройства аутичного спектра, сокращенно — РАС, до сих пор много мифов и тревожных представлений. Из-за этого родителям бывает сложно разобраться в информации, а людям с РАС — чувствовать себя принятыми и понятыми. Почему важно критически относиться к информации об аутизме, каким утверждениям не стоит доверять и что сегодня известно о РАС на самом деле — разбираемся вместе с экспертами: врачом общей практики Еленой Павловой и педиатром Аленой Парецкой.
еда и психология
Что такое эскапизм / И как перестать убегать от реальности
Любого человека иногда посещает чувство, что все надоело, хочется убежать от неприятных обязанностей и жизненных сложностей и начать новую жизнь. Или, по крайней мере, на время отложить проблемы и тяжелые решения. У такого явления существует специальный термин — эскапизм. Разберемся, что такое эскапизм, почему возникает желание убегать от реальности, а также к каким последствиям это может привести.
еда и психология
12 факторов, влияющих на вкус блюд / Почему с возрастом начинают нравиться оливки, а круассаны лучше есть под французскую музыку
Вкус еды ощущается благодаря рецепторам, которые расположены во рту: на языке, глотке и небе. Они посылают сигнал в мозг, и становится понятно, что, например, этот пирог горчит, а кофе — слишком сладкий. Удивительно, но на восприятие еды могут влиять порой неожиданные вещи: от высоты, на которой вы обедаете, до цвета тарелки. Подробнее расскажем в этой статье.
еда и психология
Что такое лудомания / И как избавиться от игровой зависимости
В эпоху цифровых технологий и доступных развлечений азартные игры перестали быть уделом избранных — они окружают повсюду: от рекламы онлайн-казино до мобильных приложений с тотализаторами. Однако за яркими обещаниями быстрых выигрышей часто скрывается опасность, способная разрушить жизни, не зря игровая зависимость признана ВОЗ психическим расстройством. Разбираемся вместе с экспертом, что такое лудомания и как от нее избавиться.
еда и психология
Почему тянет на острое / Чего не хватает организму, когда хочется жгучих ощущений
Острая пища — это не только яркое гастрономическое впечатление. Иногда непреодолимое желание добавить в блюдо перца или имбиря говорит о внутренних процессах организма, которые требуют внимания. Расскажем, какие причины могут вызывать пристрастие к острой еде. Подготовить материал редакции помогла врач-педиатр, аллерголог-иммунолог, диетолог Алена Парецкая.
еда и психология
Почему мы любим остро-сладкое и при чем тут клетчатка / Разбираем главные вкусовые тренды 2026 года
В 2026 году еда перестала быть просто едой. Она стала способом удивить себя, пощекотать нервы и даже немного поиграть в нейробиолога. Сладкое с перцем, фрукты с огнем, клетчатка, которую теперь добавляют во все подряд, — за этими трендами стоит не просто мода, а глубинная человеческая потребность в новизне. Разбираемся, что скрывается за модными словами, при чем тут дофамин и как не отстать от вкусовой эволюции.
еда и психология
Что такое газлайтинг и как с ним бороться / Реальные примеры и методы самозащиты
«Ты все не так понимаешь», «Такого не было, ну что ты выдумываешь», — эти и другие фразы могут быть проявлением газлайтинга. Расскажем, что это такое, как распознать манипулятора и защитить свое ментальное здоровье. Подготовить материал редакции Food.ru помог психолог-консультант Александр Ларионов.
еда и психология
Как отдыхать с пользой / Чтобы восстановиться физически и эмоционально
Отдых может быть разным — выбор вариантов зависит от потребностей и интересов. Но иногда уик-энд или отпуск не дают желаемого эффекта: вроде бы вы не работали, а чувство усталости не исчезло, отвлечься от рутины не удалось, общение с друзьями и близкими утомило. Возможно, вы неправильно выбрали вид отдыха или не настроились должным образом. Расскажем, как это сделать и какие занятия помогают восстановиться.
еда и психология
Ученые нашли связь между специями в рационе и настроением / Какие пряности помогают бороться с депрессией
Специалисты Нанкинского университета в Китае выяснили, что имбирь, куркума, шафран и перец обладают нейропротекторными свойствами. В работе, опубликованной в журнале Frontiers in Nutrition, исследователи рассказали, как биологически активные компоненты пряностей помогают смягчить симптомы депрессии.
еда и психология
Что нужно есть весной для идеальной кожи / Чек-лист для молодости и здоровья
В межсезонье особенно важно поддержать красоту кожи и добавить в рацион продукты, которые спасут от покраснений и раздражений. На что специалисты советуют обратить внимание весной? Разбираемся с нутрициологом.
еда и психология
5 способов вернуть энергию после зимы / Внедряем полезные привычки и ритуалы
С приходом весны хочется восстановить внутренний ресурс после зимней хандры. Мы собрали пять простых действий, которые помогут зарядиться энергией и подготовиться к яркому весеннему сезону. Эти практики улучшат ваше физическое и психоэмоциональное состояние и приблизят к внутренней гармонии.
еда и психология
10 неочевидных способов снизить тревожность / Диета, садоводство, смех и другие
Тревожиться, то есть переживать и волноваться из-за тех или иных ситуаций, вполне нормально. Тревожность помогает нам собраться с силами, продумать план действий с учетом всех рисков и приступить к его реализации. Однако бывает, что беспокойными кажутся буквально все ситуации, а сама тревога никуда не уходит, присутствуя фоном длительное время или постоянно. Предлагаем попытаться преодолеть ее своими силами — собрали 10 способов, эффективность которых подтверждена с точки зрения науки.
еда и психология
Как практиковать осознанность в повседневных делах / И зачем это делать
В современном мире с его постоянными стрессами и быстрым темпом жизни вопрос осознанности становится все более актуальным. Эта практика помогает не только справляться с повседневными трудностями, но и углубляет понимание собственных мыслей и чувств. Мы расскажем, как внедрение простых техник осознанности в повседневные дела может принести гармонию и покой в жизнь.
В этой рубрике собраны статьи о том, как питание влияет на психику, и как психика влияет на питание.
Опираясь на проверенные медицинские источники, мы рассказываем о пищевых расстройствах и способах их лечения.
Мы публикуем истории людей, готовых поделиться личным опытом борьбы с орторексией, булимией, компульсивным перееданием или преодолевших другие проблемы, связанные с едой.
Психологи, диетологи и нутрициологи объясняют, почему люди не могут одной лишь силой воли заставить себя правильно питаться. Специалисты разбираются с механизмами пищевых зависимостей, но главное — подсказывают решения многих проблем.
Полезные советы, научные факты, но главное — надежда на то, что все сложности можно преодолеть, если вовремя обратиться к специалисту.
