что съесть
что съесть
8 блюд в форме цветов от пользователей Food.ru / Встречаем 8 Марта весной на тарелке
Весна вступает в свои права, а вместе с ней приближается 8 Марта — время, когда особенно хочется ярких красок и теплых эмоций. Самый простой способ создать праздничное настроение — приготовить что‑то необычное, красивое и очень весеннее. Мы собрали 8 рецептов от пользователей Food.ru, в которых еда превращается в цветы. Розы из лаваша, тюльпаны из помидоров, ромашки из яичницы — все это можно подать и на завтрак, и на праздничный ужин. Вдохновляйтесь и создавайте свои кулинарные букеты.
что съесть
Почему сырники называются «сырниками», если они из творога / Разбираемся, из-за чего возникла путаница
Наверняка вы хотя бы раз задавались вопросом о том, почему сырники называют «сырниками», если их делают из творожного теста. Редакция Food.ru проштудировала словари, поваренные книги, энциклопедии и разобралась, как так вышло, что это вкусное блюдо имеет неподходящее на первый взгляд название.
что съесть
10 постных блюд от пользователей Food.ru / Меню без животного белка и компромиссов — сытно, полезно, аппетитно
В пост привычный рацион меняется, но это не повод отказываться от разнообразия. Грибы, бобовые, крупы и овощи в умелых руках становятся основой для настоящих кулинарных шедевров. Мы собрали рецепты от пользователей Food.ru, которые легко впишутся в повседневное меню и помогут сделать постный стол более интересным и продуманным. Сохраняйте подборку и готовьте с нами.
что съесть
Стоит ли пробовать турецкий кокореч / Блюдо, которое понравится не всем
На шумных улицах Стамбула воздух пропитан ароматами специй и жареного мяса. Некоторые местные блюда туристам кажутся загадкой, ведь их готовят из непривычных продуктов: например, популярный уличный стрит-фуд кокореч делают из бараньих потрохов. Разберемся, что это за блюдо и стоит ли его попробовать в отпуске.
что съесть
Что такое кивано / И как его едят
Среди всех экзотических плодов кивано по праву считается одним из самых необычных. Его оранжевая кожура покрыта шипами, а зеленая мякоть скрывает множество съедобных семян. При этом вкус растения семейства тыквенных сочетает в себе нотки огурца, банана и лайма, предлагая неожиданный гастрономический опыт. Далее расскажем все самое интересное о кивано: что это за фрукт, где он растет, как правильно его выбирать и подавать на стол.
что съесть
Топ-10 десертов мира / Истории сладостей, которые покорили всех
В Арабских Эмиратах продают самое дорогое мороженое в мире, которое стоит больше 800 долларов. Это ванильный десерт из Мадагаскара с шафраном из Ирана, кусочками итальянского черного трюфеля и золотом, которое можно есть. Но эта сладость относительно новая, так что у нее есть много достойных и доступных конкурентов, известных на весь мир. Рассказываем о них в нашей статье.
что съесть
Как сделать подливу к макаронам / 10 лучших рецептов от Food.ru
Чтобы превратить обычные макароны в изысканное полноценное блюдо, им нужно придать вкуса при помощи соуса или подливы. Именно от этой добавки будет зависеть, насколько аппетитной, сытной и ароматной получится паста. Рассказываем, как сделать подливу к макаронам не хуже, а, может, и лучше, чем в ресторане.
что съесть
Чем знаменита тувинская кухня / Согажа, хуужуур и другие национальные блюда Тывы
Тувинская кухня — гастрономическое отражение суровой и одновременно прекрасной сибирской природы. Основу местного рациона составляют простые и доступные продукты: молоко, мясо и злаки. Из них готовят сытные блюда по проверенным веками рецептам. В нашем материале расскажем о главных национальных деликатесах республики Тыва и погрузимся в мир кочевых кулинарных традиций.
что съесть
В каких азиатских странах особенно любят суп лакса / И как его готовят
Еще лет 20 назад мало кто из россиян был знаком с азиатской кухней. А сейчас в нашей стране есть не только китайские или японские рестораны, но и экзотические сингапурские, малайзийские, тайские. Зачастую, попробовав там какое-то необычное блюдо, гости начинают интересоваться рецептом, чтобы приготовить такое дома. Рассказываем о популярном в Юго-Восточной Азии супе лакса: что это такое, как его делают и с чем подают.
что съесть
Постные блюда на каждый день из простых ингредиентов / Приготовление займет не больше получаса
Пост — это гречневая каша с соленьями, овсянка на воде и жареная картошка? Если так, то выдержать семь недель Великого поста или месяц Рождественского — настоящее испытание. На самом деле даже ежедневные постные блюда могут быть вкусными и простыми. Предлагаем подборку из шести рецептов. У плиты придется стоять не больше 15-30 минут.
что съесть
Как интересно приготовить привычную картошку / Несложные рецепты для гастрономического путешествия
«Второй хлеб» русской кухни — картошка — обычно подается на гарнир вареной, жареной или в виде пюре. Для тех, кому хочется разнообразия, Food.ru подготовил несколько необычных рецептов блюд из картофеля, придуманных в разных странах.
что съесть
8 рецептов котлет из бобовых / Варианты для постного стола
Бобовые незаменимы для тех, кто соблюдает пост или придерживается правильного питания. По количеству белка бобовые составляют достойную конкуренцию мясу. В горохе содержится 23 г белка, в красной фасоли — 21 г, в нуте — 19 г, в чечевице — 7,8. Предлагаем приготовить постные бобовые котлеты по рецептам Food.ru.
что съесть
В чем особенности непальской кухни / Как местные блюда способствуют здоровью и долголетию
Непальская кухня — это целый мир традиций, ароматов и вкусов, которые рассказывают о жизни людей в самом сердце Гималаев. Здесь пища играет важную роль не только в повседневном питании, но и в духовных практиках, обрядах и семейных праздниках. В этой статье вместе с кондитером Алексеем Осиповым мы погружаемся в удивительный мир непальской кухни. От традиционных момо до питательного дал бата — каждое блюдо здесь раскрывает богатство культурных традиций, бережно передающихся из поколения в поколение.
что съесть
Что попробовать в Сингапуре в первую очередь / Известные блюда гастрономической столицы Азии
Сингапур называют гастрономической столицей Азии — и не зря. На небольшом острове смешались кулинарные традиции Китая, Малайзии, Индии и даже Европы. Местные жители относятся к еде как к национальному виду спорта: они готовы стоять в очередях ради идеального блюда. Здесь можно позавтракать хрустящими лепешками в индийском квартале, пообедать пряным супом в китайском хокер-центре, а на ужин съесть легендарного чили-краба в ресторане у моря. Разбираемся, что попробовать в первую очередь.
что съесть
7 рецептов горячих блюд для постного меню / Не только морковные котлеты
Постная пища может быть вкусной. Если готовить разнообразные блюда, организм получит все необходимые витамины и полезные вещества без мяса и молочных продуктов. Food.ru подобрал 7 рецептов, которые подойдут как для праздничного стола, так и для обычного приема пищи в пост.
что съесть
Что попробовать на улицах Бангладеш / Халим, панипури и другие традиционные блюда Дакки
Уличная еда в Бангладеш — часть местных традиций. Ехать за ней лучше всего в столицу — Дакку, где готовят простые и популярные блюда: халим, панипури, бирьяни, дхал. Такой формат давно привычен для местных жителей, а для туристов остается одним из самых доступных способов познакомиться с традиционными вкусами страны. Рассказываем, какие блюда в Бангладеш самые популярные и что стоит попробовать, если оказались в Дакке.
что съесть
Что приготовить из семги / 10 вкусных рецептов от Food.ru
Семга, относящаяся к семейству лососевых, вкусная и полезная рыба. Она богата жирными кислотами омега-3, белком, витаминами группы B, D, PP, фосфором, йодом, селеном. Семгу можно есть свежей, слабосоленой, копченой, вареной, жареной или запеченной. Готовить эту рыбу несложно: она довольно жирная, поэтому пересушить ее очень сложно. Но чтобы семга гарантированно получилась сочной и аппетитной, воспользуйтесь рецептами из нашей подборки.
«Что бы такое съесть?» Вечный вопрос! Одно блюдо долго готовить, второе надоело, третье никак не назовешь полезным, за ингредиентами для четвертого нужно идти в магазин, а времени нет. На полках в холодильнике лежат купленные случайно продукты и как из них приготовить что-то приемлемое — совершенно непонятно.
В нашей рубрике «Что съесть» вы найдете много полезных советов, как выбирать нужные продукты и готовить из них вкусные и полезные блюда — такие, что доволен останется даже гурман. Мы за то, чтобы на вопрос «что съесть» ответ бы находился в течение нескольких секунд. Для этого у нас есть подборки рецептов и вдохновляющие статьи.
