Тумблер
Ту́мблер, или та́мблер — стакан с толстым дном для употребления алкогольных напитков, традиционно виски, со льдом. Иногда в тумблерах подают алкогольные коктейли.
Зачем нужен
По назначению тумблер близок к стакану олд фешен. Отличается от него более толстым дном и увеличенным весом.
Объем тумблера от 150 до 300 мл. В некоторых барах его используют, как альтернативу более высоким стаканам: хайболу и коллинзу.
Тумблеры бывают разнообразной формы — с прямыми или округлыми стенками. Встречаются квадратные, шестиугольные и даже восьмиугольные стаканы.
История появления
Изначально бокалы для виски имели круглое донышко из-за чего их было нельзя поставить, не разлив содержимое. Существуют разные версии, объясняющие такую форму: несовершенство стекольного производства; традиция согревать напиток теплом рук; желание баров продать побольше алкоголя, вынуждая посетителей пить быстрее.
Когда в питейных заведениях стали появляться стаканы с плоским дном, они получили название тумблер — tumbler (неваляшка). Тяжелый низ не давал тумблеру опрокинуться, даже будучи задетым.
Как выбрать
Тумблеры — это целый класс стаканов, в зависимости от объема их функционал меняется от шота до олд фешена.
Из маленьких тамблеров удобно пить крепкий алкоголь, как из шотов.
Для более изысканных сортов виски выбирайте хрустальные тамблеры. Существует множество вариантов декора, красивый бокал сделает распитие виски еще более эстетичным.
При покупке осмотрите все бокалы на свет. На стекле не должно быть царапин и помутнений.
Чем заменить
Тамблер легко заменить похожим на него олд фешеном. Для смешивания алкоголя с другими жидкостями подойдет хайбол.
Для выдержанных напитков с богатым букетом выбирайте дегустационные тулипы или снифтеры.
Интересные факты
- В англоязычных странах тумблер — собирательное название для множества стаканов, включая коллинзы, хайболы, олд фешены и даже рюмки. Наличие толстого дна и невысоких стенок необязательно.
- Кроме того, тамблер — название стакана-термоса для горячих напитков. Однако, кроме названия, эти стаканы ничем не связаны.
Понравился материал?
