Хайбол

Хайбол — высокий стакан со средним объемом 270 миллилитров. Отличается вытянутой цилиндрической формой.

Как использовать

В хайболе подают газированнные напитки и коктейли, в том числе одноименный коктейль «Хайбол» на основе содовой. Чаще всего хайболы изготавливаются из прозрачного стекла и имеют гладкую поверхность, благодаря чему содержимое хорошо просматривается. Дольки ягод, мята, кубики льда — создавайте фантазийные сочетания для эстетичных напитков.

История появления

История стакана хайбол связана с тематикой поездов. Считается, что прототипом стакана стала модель семафоров, которые устанавливали на столбы вдоль железных дорог. По мере популяризации культуры коктейлей потребовался и новый тип посуды. В ХХ веке стакан хайбол появился в США, а позже обрел широкую популярность по всему миру.

Как выбрать

На сегодняшний день хайбол относится к универсальным стаканам, поэтому его легко найти в магазинах. При покупке обратите внимание на целостность стенок и дна. Также можно изучить другие популярные виды стаканов, чтобы отличить хайбол от них. Например, стакан Коллинз более узкий и высокий по сравнению с хайболом. Объем хайбола может варьироваться от 240 до 350 миллилитров.

Чем заменить

Для приготовления коктейлей можно использовать высокие стаканы Коллинз, Зомби, а также меньшие по высоте Олд Фэшн и Рокс. Среди бокалов с выпуклыми стенками можно выделить тип бокала Тумблер с толстым дном, который можно использовать для виски и коктейлей на его основе.

Любопытные факты

  • Во времена сухого закона в Америке хайбол использовали для маскировки алкогольных напитков, добавляя в сок или газировку крепкие ингредиенты.
  • Традиционно хайболы производятся из бесцветного стекла. Однако в наши дни можно найти разные варианты цветных хайболов.
  • В хайболе подают разнообразные коктейли на основе содовой: с виски, биттером, бренди. В Японии популярностью пользуются коктейли на основе крепкого напитка сетю, который подают в таком стакане.
Понравился материал?
Рассказать друзьям:
Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении