Роберт Мондави
Ро́берт Мондави́ — один из легендарных американских виноделов XX века, бизнесмен, экспериментатор, популяризатор вин Нового света. Вырастил бордоские сорта винограда на американской земле, добился французского стандарта качества. Благодаря ему о калифорнийских напитках заговорили на международном уровне.
Биография
Семейство Мондави эмигрировало из Италии в Вирджинию (США), где в 1913 году у них родился очередной сын. Мальчика, которому суждено прославить американские вина, назвали Робертом. Мондави долгое время занимались продажей фруктов и бакалеи, держали салун.
В 60-х годах семья перебралась в долину Напа, где приобрела местную винодельческую компанию. Амбициозный Роберт, будучи практически на пенсии, почти сразу решает выйти из семейного дела. Он создает собственный бренд, специализирующийся на моносепажных винах из европейских сортов.
Robert Mondavi Winery стабильно развивается на протяжении двух десятков лет, к 90-м годам объемы производства достигают максимума. Руководство делает ставку на массовость выпускаемого продукта, что приводит компанию к банкротству. Некогда успешный бизнес продают.
Отец калифорнийского виноделия скончался в 2008 году. Его потомки продолжают семейное дело под новым брендом Mondavi Family Estate.
Какой вклад внес в мир виноделия
Роберт Мондави, будучи амбициозным виноделом, поставил перед собой цель: повысить качество американских вин до такого уровня, чтобы они конкурировали с французскими. Он первым стал выращивать «каберне совиньон» и «шардоне» на калифорнийской земле.
Виноградарь был уверен, что «характер» напитка тесно связан с условиями произрастания винограда. Сырье для производства тщательно отбирали, экспериментировали с сортами. Для того, чтобы максимально точно спрогнозировать качество урожая, Роберт начал сотрудничать с метеорологами НАСА.
Большую роль в карьере Мондави сыграла дружба и сотрудничество с Филиппом Ротшильдом. Совместная работа американца и француза подарила миру легендарное красное сухое вино.
Мондави считают пионером американского энотуризма. Он одним из первых проложил винные маршруты через свои плантации и открыл двери производства для туристов.
Любопытные факты
- В 1988 получил статус «человек года» по версии журнала Decanter, а Школа бизнеса Гарварда назвала Роберта Мондави бизнес-лидером года.
- В 2005 году Роберт Мондави за заслуги в отрасли получил орден Почетного легиона Франции, а в 2007 году его имя прозвучало в Зале славы Калифорнии.
- О жизни и карьере Мондави сняли документальный фильм. Вышедшая в 2004 году картина «Мондовино» оказалась в числе номинантов Каннского кинофестиваля.
Понравился материал?
