Самый простой рецепт блинчиков из тех,что я знаю. Блинчики получаются не ажурные, не просвечиваются и идеально подходят для фаршировки любыми видами джема, карамелью или варёной сгущенкой.
Масло для смазывания сковороды не учтено в колличестве ингредиентов,это по вашему желанию и зависит от типа вашей сковороды. Я выпекаю блинчики по данному рецепту на сухой хорошо прокаленной сковороде, без дополнительного смазывания.