Авторская
Тип материала
рыбные котлеты с мин...
1 час 20 минут
Котлеты из минтая с брокколи
Добавьте в рыбные котлеты немного брокколи, чтобы получить дополнительную порцию клетчатки. За основу можно взять замороженный минтай: обычно он продается уже очищенным и потрошеным. Если нет, то удалите внутренности и снимите чешую самостоятельно. Вместо кускуса можно использовать манку в тех же пропорциях. Функция крупы — впитать влагу и сделать фарш более однородным.
Ингредиенты: Минтай, Замороженная брокколи, Куриное яйцо, Кускус, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
драники
1 час
Драники с жюльеном на обед
Сытные и ароматные картофельные драники, дополненные нежным жюльеном.
Рецепт предоставлен блогером dmitrieva.marinna.
Ингредиенты: Картошка, Морковь, Куриное филе, Шампиньоны, Сливки 20% жирности, Яйца, Пшеничная мука хлебопекарная, Сыр, Соль, Черный перец молотый, Зелень
голубцы
55 минут
Голубцы с пекинской капустой, курицей и киноа
Интересный вариант привычных голубцов. Пекинская капуста делает их более нежными, а киноа придает оригинальный вкус.
Рецепт предоставлен блогером _kssyusha_.
Ингредиенты: Пекинская капуста, Куриный фарш, Киноа, Репчатый лук, Морковь, Пассата, Петрушка, Специи, Соль, Черный перец молотый
намазки
20 минут
Намазка из творожного сыра и слабосоленой рыбы
Кремовая текстура творожного сыра и вкус нежной слабосоленой рыбы создают прекрасное гастрономическое сочетание. К намазке можно подать чипсы, крекеры или тосты. Не используйте для рецепта жидкую сметану и много лимонного сока. Важно, чтобы творожная масса получилась кремообразной и не растекалась. Обязательно заранее удалите из рыбы косточки.
Ингредиенты: Творожный сыр, Сметана 20% жирности, Слабосоленая красная рыба, Лимонный сок, Сушеный укроп, Соль, Черный перец молотый
паста с креветками
40 минут
Паста с песто и креветками
Нежная паста с ароматным соусом песто, сочными креветками и помидорами черри.
Рецепт предоставлен блогером dmitrieva.marinna.
Ингредиенты: Паста фузилли, Креветки, Соус песто, Помидоры черри, Сливки 20% жирности, Чеснок, Соль, Черный перец молотый, Твердый сыр
блюда из рыбы
1 час 20 минут
Рыба, запеченная с овощами
Интересный вариант обеда или ужина. Такую рыбу полюбят все!
Рецепт предоставлен блогером petryaeva_a_.
Ингредиенты: Треска, Кабачки, Лук-порей, Болгарский перец, Чеснок, Сметана, Пармезан, Моцарелла, Сливочное масло, Оливковое масло, Вода, Соль, Черный перец молотый, Прованские травы
салаты с сыром
35 минут
Салат с чечевицей, вялеными томатами и сыром фета
Яркое и сытное блюдо, которое можно подать самостоятельно или в качестве гарнира.
Рецепт предоставлен блогером a.v.litvinuk.
Ингредиенты: Зеленая чечевица, Сыр фета, Красный лук, Вяленые помидоры, Петрушка, Оливковое масло, Зернистая горчица, Лимонный сок, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
30 минут
Куриная грудка, фаршированная шпинатом и творожным сыром
Куриная грудка получается нежной и сочной, а благодаря обилию приправ еще и ароматной.
Рецепт предоставлен блогером lusya_food_mood.
Ингредиенты: Куриная грудка, Творожный сыр, Помидоры черри, Шпинат, Копченая паприка, Сушеный чеснок, Итальянские травы, Соль, Растительное масло
