Пепси-кола
Пе́пси-ко́ла — безалкогольный газированный напиток, который придумали в США в конце XIX века. Напиток создавали как средство для оздоровления желудка и придания бодрости. Его основными ингредиентами были пепсин, экстракт орехов колы, газированная вода. Сейчас пепси-колу производят из газированной воды, кукурузного сиропа, красителя, сахара, фосфорной кислоты, кофеина, натуральных ароматизаторов.
Калории38кКал
Белки0грамм
Жиры0грамм
Углеводы8,7грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Гликемический индекс
60
Распространенный аллерген
Аллергию может вызывать практически любая еда. Продукты, которые вызывают ее чаще других, относятся к распространенным аллергенам. Это, например, орехи, рыба, моллюски. Если какой-то продукт не входит в этот список, это не значит автоматически, что он безопасный для вас. Прежде чем употреблять продукт в пищу, убедитесь, что у вас или ваших близких нет на него индивидуальной непереносимости.
Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости этого продукта.
История появления
Рецепт Pepsi придумал Калеб Брэдем — фармацевт из Северной Каролины. Он создавал напиток как энергетик и средство для улучшения пищеварения. Первоначально газировка называлась «Напиток Брэда», в 1903 году получила привычное название «Пепси-кола». К 1950-м годам пепси вышла на второе по популярности место среди шипучек после кока-колы. Первая партия знаменитого напитка поступила в СССР из США в 1973 году. Первый цех по производству газировки построили в Новороссийске. Концентрат для напитка поставлялся с завода PepsiCo в Ирландии, а газированной водой его разбавляли уже на советском предприятии.
Польза и вред
В пепси нет особой пользы. Напиток дает кратковременный прилив сил, помогает притупить чувство голода. Чрезмерное употребление газировки может привести к проблемам со здоровьем. Продукт противопоказан при диабете, аллергии на ингредиенты, которые входят в его состав.
Какая пепси-кола на вкус
Пепси напоминает по вкусу кока-колу, отличается от нее характерной цитрусовой ноткой.
Как это пить
Пепси пьют охлажденной. Газировку добавляют в коктейли с мороженым, виски, коньяком, соком лайма, водкой, апельсиновым ликером.
Как и сколько хранить
Пепси-кола хранится при температуре 0…+35 ℃ в течение 6 месяцев.
Любопытные факты
- Из-за банкротства PepsiCo в 1923 году Брэдему пришлось раскрыть секретную формулу пепси.
- В разных странах встречаются весьма необычные вариации пепси со вкусом соленого арбуза, золотого имбиря, ледяного огурца.
- Пепси — газированный напиток №2 в России после кока-колы.
Понравился материал?
почитать еще
К сожалению, у нас пока нет новых материалов по данной теме.
