Шоколадные чипсы
Шокола́дные чи́псы — это готовый к употреблению десертный продукт, приготовленный на основе молочного или горького шоколада. Может использоваться для украшения сладких блюд и тортов.
- Калории
- 488 кКал
- Белки
- 6 грамм
- Жиры
- 28 грамм
- Углеводы
- 58 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Гликемический индекс
50
Распространенный аллерген
Аллергию может вызывать практически любая еда. Продукты, которые вызывают ее чаще других, относятся к распространенным аллергенам. Это, например, орехи, рыба, моллюски. Если какой-то продукт не входит в этот список, это не значит автоматически, что он безопасный для вас. Прежде чем употреблять продукт в пищу, убедитесь, что у вас или ваших близких нет на него индивидуальной непереносимости.
Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости этого продукта.
История появления
История шоколада насчитывает множество периодов и фактов. Например, древние индейцы майя на основе пасты из какао-бобов готовили традиционный напиток «шоколатль». В питьевом виде шоколад был популярен и в средневековой Европе.
В XIX веке после изобретения пресса для какао-бобов в производстве стал использоваться какао-порошок. Благодаря открытиям новых технологий шоколадная продукция обрела большое разнообразие, и теперь на полках магазинов мы можем найти шоколад в формате плиток, конфет и даже чипсов.
Польза и вред
При изготовлении шоколадных чипсов используется шоколад, о пользе которого известно многое. Например, шоколад содержит аминокислоту триптофан, которая естественным образом стимулирует образование серотонина. Аромат шоколадного лакомства способен поднимать настроение. При этом важно понимать, что в индивидуальных случаях употребление шоколадных чипсов может быть противопоказано (аллергия, сахарный диабет).
Какие шоколадные чипсы на вкус
Шоколадные чипсы — это изысканный десерт с нежным вкусом. Дополнительные ингредиенты, например, мелкая ореховая крошка, могут придавать продукту особенные вкусовые качества. Сладость таких чипсов зависит от сорта шоколада.
Как это есть
Шоколадные чипсы можно употребить в качестве десерта с чаем, кофе или теплым молоком.
Как и сколько хранить
Хранить шоколадные чипсы необходимо в сухом прохладном месте в упаковке производителя. Срок хранения составляет 1 год.
Любопытные факты
- Кроме шоколадных чипсов в кондитерском деле используют шоколадные капли. Такие шоколадные изделия различаются между собой по форме. Шоколадные капли преимущественно используют для начинки.
- Обычно шоколадные чипсы представляют собой непосредственно изделия из шоколада, напоминающие по форме популярный снэк. Однако в Японии на прилавках можно найти картофельные чипсы, покрытые шоколадом с одной стороны.
- В мультфильме «Чип и Дейл» сюжет одной из серий связан с производством шоколада. Эта серия называется «Шоколадные чипсы».
Понравился материал?
Почитать еще
Смотреть все
десерты с шоколадом
30 минут
Батончики с рисовыми хлопьями «Звезды праздничной вечеринки»
Ничто так не говорит о праздниках, как любое сладкое угощение. И хотя выпечка — отличный способ проникнуться духом праздника, иногда приготовление большой порции вкусностей может занять немного времени. Помните тот эпизод из сериала «Друзья», где Моника пытается приготовить домашние рождественские конфеты для всего своего многоквартирного дома? Что ж, если у вас мало времени (или у вас столько соседей, сколько у Моники), рецепт без выпечки, безусловно, сэкономит вам массу усилий. Шоколадные батончики с рисовыми хлопьями — простое лакомство для тех, кто хочет разделить радость праздника без необходимости проводить весь день на кухне.
хлеб
1 ч 35 мин
Пышный банановый хлеб с шоколадом и грецкими орехами
Банановый хлеб — сладкий кекс со спелыми бананами. Такой вид выпечки очень популярен в США. В хлеб обычно кладут разные виды орехов, цукаты, различные специи и сухофрукты. Десерт подают обычно политый шоколадом или с шариком мороженного. Банановый хлеб не требует много ингредиентов, а состав можно регулировать под ваши вкусы и предпочтения.
