Сироп мохито

Сиро́п мохи́то — концентрированный раствор со вкусом мохито (коктейля из рома и мятных листьев). В состав такого сиропа входит тростниковый сахар, вода, сок лайма, измельченные мятные листья. Иногда производители используют для сиропа и химические красители.
Сироп мохито
Калории282кКал
Белки0грамм
Жиры0грамм
Углеводы70грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Гликемический индекс
54
Распространенный аллерген

Аллергию может вызывать практически любая еда. Продукты, которые вызывают ее чаще других, относятся к распространенным аллергенам. Это, например, орехи, рыба, моллюски. Если какой-то продукт не входит в этот список, это не значит автоматически, что он безопасный для вас. Прежде чем употреблять продукт в пищу, убедитесь, что у вас или ваших близких нет на него индивидуальной непереносимости.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости этого продукта.

История появления

Сиропы известны человечеству со времен Древней Греции: их варили из фруктов и ягод, добавляли мед — так концентрат дольше хранился. В Средневековье сиропы считались лекарством, их можно было купить в аптечной лавке. В XVIII веке сиропы уже добавляли в различные блюда: выпечку, напитки, десерты. Коктейль мохито стал популярен в США в 80-х годах XX века. По одной из версий, этот напиток придумал в XVI веке английский пират Фрэнсис Дрейк. Натуральный сок лайма и мяту добавляли тогда в ром, поскольку они предотвращали инфекции, делали вкус не слишком качественного алкоголя приятным. Первый оригинальный рецепт коктейля датируется началом 30-х годов XX века, он был найден в справочнике одного из кубинских баров. Позже на основе некоторых ингредиентов этого коктейля был создан сироп.

Польза и вред

Нельзя сказать, что сироп мохито полезен для человеческого организма, но и вреда он не приносит. Этот концентрат придает коктейлю приятный вкус;кроме того, в нем достаточно углеводов, чтобы на какое-то время человек почувствовал насыщение. 
В некоторых случаях возможна индивидуальная непереносимость и аллергические реакции.

Какой на вкус

Это густая концентрированная жидкость ярко-зеленого цвета. У сиропа приятный мятный вкус и фруктовый аромат.

Как это есть

Такой сироп используют для приготовления алкогольного и безалкогольного коктейля мохито.

Как и сколько хранить

Срок годности сиропа у каждого производителя свой, он указывается на упаковке. В среднем сироп мохито хранится от 1 года до 4 лет. После вскрытия бутылочки концентрат лучше использовать в течение 30 дней.

Любопытные факты

  • В Перу помимо классического мохито готовят коктейли с добавлением грейпфрута или маракуйи.
  • 11 июля в США отмечают Национальный день коктейля мохито.
  • Считается, что популяризации коктейля мохито в Америке помог Эрнест Хемингуэй. Он часто пробовал этот напиток в одном из кубинских баров и привез его рецепт в США.
Понравился материал?
Сохранить:
Рассказать друзьям:

почитать еще

К сожалению, у нас пока нет новых материалов по данной теме.
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении