На днях я отварил свеклу и вспомнил рецепт салата, который раньше часто готовил для любимой девушки. Ой, было время, мне так хотелось угостить и понравиться. Из всех салатов со свеклой такой вариант стал одним из моих любимых. Сладкий ароматный корнеплод свеклы оттеняет свежий хрустящий огурчик. Какие переживания, какие чувства. Домашние салатики тем и хороши, что можно создать шедевр из продуктов оказавшихся в «уважаемом» холодильнике.
