Елена Ш.

Читатель и автор food.ru

61 подписчик

1 подписка

Нежное облачко индейки

котлеты с сыром

2 часа 30 минут

Нежное облачко индейки

Прекрасное сочетание нежнейшей индейки, ароматной ветчины и тягучего сыра моцарелла, заключённое в хрустящей панировке. Это блюдо подарит вам незабываемые вкусовые ощущения и станет украшением любого стола.

Ингредиенты: Индейка, Моцарелла, Ветчина, Яйца, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Черный перец молотый, Соль, Растительное масло

Сырно-перечные биточки в картофельной шубке

котлеты с сыром

Сырно-перечные биточки в картофельной шубке

Эти нежные сырно-перечные биточки станут настоящим открытием для любителей оригинальных блюд! Фарш из свинины и говядины с добавлением соли, лимонного перца, сладкой паприки и белого перца придает мясу яркий и сбалансированный вкус. Особенностью является начинка из тертого сыра сулугуни и свежей зелени петрушки, дополненная тонкой ноткой болгарского перца, нарезанного соломкой. Рулет охлаждается, нарезается кусочками и панируется в оригинальной тройной оболочке: мука, яйцо и натертый картофель, создавая уникальную хрустящую текстуру.

Ингредиенты: Мясной фарш, Сулугуни, Сладкий перец, Репчатый лук, Соль, Перец чили молотый, Белый перец молотый, Лимонный перец молотый, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Петрушка, Растительное масло, Картошка

Гранатовый шашлычок с пряным ароматом

шашлык из свинины

Гранатовый шашлычок с пряным ароматом

Этот оригинальный гранатовый шашлычок из свиной вырезки станет настоящей звездой вашего стола! Нежнейшее мясо маринуется в насыщенном гранатовом соусе, придающем блюду неповторимый кисло-сладкий вкус и изысканный аромат. Добавление соевого соуса подчеркивает глубину вкуса, а сухие специи и чеснок придают пикантность и остроту. Шашлычок готовится на гриле вместе с кольцами лука, приобретая аппетитную корочку и дымчатый оттенок. Гармоничное сочетание с хрустящим свежим шпинатом, золотистым жареным картофелем и сочными томатами и огурцами превращает это блюдо в идеальный вариант для семейного ужина или праздничного застолья.

Ингредиенты: Свинина, Репчатый лук, Соевый соус, Гранатовый сок, Специи, Сушеный чеснок

Лодочки с форелью и овощами в йогуртовом соусе

рыба в духовке

Лодочки с форелью и овощами в йогуртовом соусе

Однажды я попробовала подобное блюдо в ресторане, и оно произвело на меня неизгладимое впечатление. Я решила повторить это блюдо дома, чтобы порадовать своих близких.

Ингредиенты: Форель, Греческий йогурт «Простоквашино», Шампиньоны, Брокколи, Лимон, Соль, Черный перец молотый

Семейные беляши с любовью

1 час 30 минут

Семейные беляши с любовью

Когда готовлю беляши, всегда вспоминаю, как моя бабушка учила меня этому искусству. Она говорила, что в каждом беляше должна быть частичка души. Я следую ее советам и добавляю в тесто и начинку всю свою любовь.

Ингредиенты: Вода, Сухие дрожжи, Сахар, Молоко 3,2%, Куриное яйцо, Соль, Растительное масло, Мясной фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Топленое сливочное масло

Праздничная курица с беконом и сметанным соусом

блюда из курицы

1 час 40 минут

Праздничная курица с беконом и сметанным соусом

Когда семья собирается за праздничным столом, я всегда стараюсь приготовить что-то особенное. В этот раз я решила сделать курицу по этому рецепту.

Ингредиенты: Курица, Бекон, Сметана 10% жирности, Чеснок, Копченая паприка, Соль, Специи для курицы, Картошка

Торт-суфле «Шоколадное облако»

4 часа 10 минут

Торт-суфле «Шоколадное облако»

Однажды я попробовала в ресторане нежнейший десерт, который буквально таял во рту. Я была в восторге и решила приготовить такой же для своих близких.

Ингредиенты: Банан, Творог 5%, Вода, Сахар, Сливочное масло, Лимон, Порошковый желатин, Темный шоколад, Какао-порошок, Сливки 15% жирности

Бабушкины пирожки с любовью

Бабушкины пирожки с любовью

Бабушка всегда встречала нас с мамой на пороге своего уютного дома. Она была в белом фартуке, а на столе уже стояли ароматные пирожки.

Ингредиенты: Кефир 2,5%, Яйца, Соль, Сахар, Сыр, Колбаса, Укроп, Сода, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло

Теплый салат из индейки с горошком и перцем

салаты с индейкой

Теплый салат из индейки с горошком и перцем

Легкое и питательное блюдо с нежными кусочками индейки и свежими овощами.

Ингредиенты: Индейка, Сладкий перец, Помидоры черри, Сливочное масло, Стручковый горох, Соевый соус, Оливковое масло, Смесь перцев, Зелень, Морская соль

Салат «Мимоза» с икрой трески

салат «мимоза»

Салат «Мимоза» с икрой трески

Настоящее произведение кулинарного искусства, вдохновленное классикой, с добавлением морского акцента.

Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Морковь, Икра трески, Майонез, Морская соль, Смесь перцев

...

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении