Дочке 4 года. У нее три бабушки и, конечно, любимую внучку они постоянно радуют самой разной выпечкой: блины, пирожки, пироги, булочки.
Удивительно, что при этом папины панкейки у нее все равно самые любимые. Да и жена их тоже обожает. Это очень приятно, и я люблю готовить их для моих девчонок.
Потому что готовятся они очень легко, испортить их невозможно, ингредиенты всегда есть на кухне, а при хранении такие панкейки не становятся резиновыми и не теряют своих вкусовых качеств!
Элита — это имя моей маленькой любимой «вопрошалки». Всегда хотел такое имя для дочки. Поэтому, как-то само собой эти панкейки стали в нашей семье «Элитными». И звучит красиво, и на 100% оправдывают название!
