Шотландский виски
Шотла́ндский ви́ски, или скотч, — крепкий алкогольный напиток, который производят на основе ячменного солода методом дистилляции, выдерживают в дубовых бочках. Односолодовый скотч традиционно пьют неразбавленным, купажированный смешивают с колой, соками, содовой.
Калории235кКал
Белки0грамм
Жиры0грамм
Углеводы0,4грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Гликемический индекс
0
Распространенный аллерген
Аллергию может вызывать практически любая еда. Продукты, которые вызывают ее чаще других, относятся к распространенным аллергенам. Это, например, орехи, рыба, моллюски. Если какой-то продукт не входит в этот список, это не значит автоматически, что он безопасный для вас. Прежде чем употреблять продукт в пищу, убедитесь, что у вас или ваших близких нет на него индивидуальной непереносимости.
Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости этого продукта.
История появления
Uisge beatha — историческое название виски, которое переводится с кельтского как «живая вода». Первые упоминания о дистилляции относятся к концу XV века. Производством напитка занимались монахи. Поначалу спирт получался очень крепким, плохо очищенным, вредным для здоровья. Постепенно технологии перегонки и оборудование совершенствовались. Виски делится на 5 категорий: односолодовый, купажированный, зерновой, солодовый купажированный, зерновой купажированный.
Польза и вред
Употребление виски не несет особой пользы, так как это достаточно крепкий алкогольный напиток. Чрезмерное употребление скотча может привести к интоксикации, алкоголизму.
Какой шотландский виски на вкус
Напиток крепкий, терпкий, с выраженными древесными нотами.
Как это пить
Традиционно виски пьют, не закусывая, в качестве аперитива или дижестива, иногда добавляют лед. Купажированные сорта смешивают с соком, колой, содовой.
Как и сколько хранить
Срок хранения виски практически неограничен. После вскрытия бутылки напиток хранят в течение года.
Любопытные факты
- Поначалу виски использовали как лекарство, продавали в аптеках.
- Минимальный уровень содержания алкоголя в шотландском виски составляет 40%.
- Технологию купажирования виски изобрели в 1853 году в Эдинбурге.
- Johnnie Walker— самый продаваемый в мире бренд шотландского виски.
Понравился материал?
почитать еще
К сожалению, у нас пока нет новых материалов по данной теме.
