Ликер из сакуры

Ликер из са́куры — нежно-розовый алкогольный напиток с кисло-сладким вкусом и легким цветочным ароматом. Его крепость составляет 11%. Сакура (лат. Prunus serrulata) — растение из семейства Розовые. Лепестки растения используют в кулинарии, добавляют в алкогольные напитки. 
Ликер из сакуры
Калории61,1кКал
Белки0грамм
Жиры0грамм
Углеводы3,5грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Гликемический индекс
0
Распространенный аллерген

Аллергию может вызывать практически любая еда. Продукты, которые вызывают ее чаще других, относятся к распространенным аллергенам. Это, например, орехи, рыба, моллюски. Если какой-то продукт не входит в этот список, это не значит автоматически, что он безопасный для вас. Прежде чем употреблять продукт в пищу, убедитесь, что у вас или ваших близких нет на него индивидуальной непереносимости.

Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости этого продукта.

История появления

Цветущая сакура стала символом Страны восходящего солнца в эпоху Хэйан (794–1185 годы). Ритуал любования цветением сакуры называется Ханами. Обычай сформировался в VII веке до нашей эры. Ежегодно за прекрасным зрелищем наблюдает множество японцев и туристов. Лепестки используют в кулинарии: добавляют в суп и рисовые лепешки, в начинку для рисовых шариков, напитки. Продукт кладут и в ликер для придания цветочной, немного парфюмерной ароматики. 

Польза и вред

Спиртные напитки не несут в себе никакой пользы для организма. При чрезмерном употреблении они могут вызвать отравление и алкогольную зависимость. 

Какой ликер из сакуры на вкус

У напитка приятный кисло-сладкий вкус, цветочный аромат.

Как это пить 

Чаще всего ликер из сакуры подают со льдом или содовой.

Как и сколько хранить 

Срок хранения — два года. В открытом виде бутылку хранят не более четырех дней.

Любопытные факты

  • Многие виды сакуры не плодоносят.
  • В японской культуре цветущая сакура символизирует красоту, быстротечность жизни, возрождение.
  • Существует 16 видов сакуры.
Понравился материал?
Сохранить:
Рассказать друзьям:

почитать еще

К сожалению, у нас пока нет новых материалов по данной теме.
Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении