Безалкогольный апельсиновый ликер
Безалкогóльный апельси́новый лике́р — напиток, который имитирует вкус и аромат традиционного апельсинового ликера, но не содержит спирта. Его используют в коктейлях и в качестве освежающего напитка.
Калории 196 кКал
Белки 0 грамм
Жиры 0 грамм
Углеводы 20 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Гликемический индекс
45
Распространенный аллерген
Аллергию может вызывать практически любая еда. Продукты, которые вызывают ее чаще других, относятся к распространенным аллергенам. Это, например, орехи, рыба, моллюски. Если какой-то продукт не входит в этот список, это не значит автоматически, что он безопасный для вас. Прежде чем употреблять продукт в пищу, убедитесь, что у вас или ваших близких нет на него индивидуальной непереносимости.
Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости этого продукта.
История появления
История безалкогольного апельсинового ликера тесно переплетается с историей создания алкогольных аналогов. Основой для аромата и вкуса всегда служили высушенные апельсиновые корки. Первые алкогольные ликеры возникли в XIX веке, а в начале XX века стали появляться и безалкогольные варианты.
Польза и вред
Апельсиновый ликер хорошего качества содержит эфирные масла цитрусовых, которые тонизируют, снижают уровень стресса, повышают настроение. Однако в таком напитке много сахара, могут быть консерванты и добавки, которые приводят к проблемам с зубами, лишнему весу, нарушению обмена веществ.
Какой безалкогольный апельсиновый ликер на вкус
Это сладкий напиток с выраженными цитрусовыми нотами, легкой горчинкой, часто оттенками ванили, карамели и разнообразных специй.
Как пить безалкогольный апельсиновый ликер
В чистом виде ликер обычно подают охлажденным, в небольших рюмках и пьют маленькими глотками, чтобы насладиться его ароматом и вкусом. Также продукт хорошо сочетается с фруктами, шоколадом, десертами и мороженым.
Апельсиновый ликер — составляющая многих коктейлей, с ним делают «Маргариту», «Б-52», «Космополитен» и другие варианты.
Как и сколько хранить
Апельсиновый ликер хранят в темном, прохладном месте при температуре от +15 до +25 ℃, вдали от прямых солнечных лучей и нагревательных приборов.
Открытую бутылку лучше употребить в течение месяца, закрытая может храниться дольше — срок годности указан на этикетке продукта.
Любопытные факты
- Легендарный ликер Куантро делают из сладких и горьких апельсинов, которые называют померанцами. Однако детали рецепта производители держат в секрете.
- Для дорогих ликеров кожуру с апельсинов снимают вручную, а затем высушивают ее на солнце.
- В начале XXI века легендарный ликер Куантро рекламировала актриса и модель Дита фон Тиз.
Понравился материал?
Читают сейчас
