Отправить рецепт
Войти
Рецепты
Доступный ЗОЖ
Базовый уровень
Продвинутый уровень
Закуски
Рулеты
Хачапури
Холодец
Заливное
Бутерброды
Тартар
Шаурма
Тарталетки
Паштеты
Чипсы
Салаты
Оливье
Крабовый
Селедка под шубой
Греческий
Винегрет
Мимоза
Цезарь
Овощные
С креветками
Куриные
Первые блюда
Супы
Супы-пюре
Овощные супы
Борщ
Солянка
Рассольник
Харчо
Окрошка
Щи
Рыбные
Вторые блюда
Блины
Голубцы
Сырники
Котлеты
Оладьи
Запеканка
Плов
Пельмени
Шашлык
Каши
Гарниры
Гречка
Рис
Макароны
Перловка
Булгур
Капуста
Картошка
Свекла
Кукуруза
Кабачки
Десерты
Торты
Печенье
Варенье
Кремы
Панкейки
Кекс
Бисквит
Пирожные
Мороженое
Чизкейк
Выпечка
Тесто
Пироги
Шарлотка
Пицца
Хлеб
Вафли
Пирожки
Чебуреки
Булочки
Манник
Напитки
Соки
Коктейли
Компоты
Настойки
Какао
Квас
Глинтвейн
Чай
Кофе
Смузи
Заготовки и консервы
Помидоры на зиму
Перец на зиму
Кабачки на зиму
Салаты на зиму
Лечо
Аджика
Соусы на зиму
Заготовки из огурцов
Домашний сыр
Консервирование
Соусы и маринады
Домашний майонез
Сливочные соусы
Томатные соусы
Подлива
Маринады для рыбы
Ткемали
Гуакамоле
Домашний кетчуп
Соус тартар
Чесночный соус
Умный помощник
новое
Спецпроекты
В Китай с Asia Mix
Школа красной магии
Ваши истории в «Тёрке»
Победа со вкусом
Доступный ЗОЖ
Рецепты на ясном языке
Полезные сервисы
Меню на неделю
Калькулятор калорий
Магазин
Главное о еде
Академия
Кулинарные мастер-классы
Основы кулинарии
Все о еде
Еда и развлечения
Еда не дома
Как готовить
Как обустроить кухню
Как экономить
Ответственный подход
Что съесть
Готовим детям
Готовим с детьми
Здоровые привычки
Как накормить
Правильный подход
Чем кормить
ЗОЖ
Еда и вес
Еда и психология
Здоровая еда
Личный опыт
Польза и вред
Мужская кухня
Как отдохнуть
Культура мяса
На огне
Открытия
Техника и девайсы
Что приготовить
Про заготовки
Как варить варенье
Как замораживать
Как коптить
Как солить и мариновать
Как сушить и вялить
Как хранить
Энциклопедия
Винная энциклопедия
Продукты
Кулинарный калькулятор
Таблицы мер и весов
Блюда
Посуда и инструменты
Термины
Кухни мира
Для гостей «Пятёрочки»
Разбираемся в вине
Марки «Пятёрочки»
Liebendorf
Мясная ферма
Рестория
Станция молочная
Global Village
Селяночка
Global Village Selection
Fish House
Выручай
Premissimo
Не лишнее, а вкусное
Повышаем градус
Бюджету на пользу
Перекрёсток вкусов и идей
Продукт недели в «Перекрёстке»
Маркет Перекрёсток
Зеленая линия
Готовая еда «Перекрёстка»
Покупки в Чижике по-умному
Система качества Х5
О проекте
Наше приложение
Социальные сети
Вакансии
Написать нам
Политика конфиденциальности
Пользовательское соглашение
Рекомендательные технологии
отправить рецепт
Наше приложение
Мы в социальных сетях
©2026, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+
Анастасия Озмен
фуд-блогер @cook_and_wonder
0
подписчиков
0
подписок
Подписаться
Рецепты
2
блюда из говядины
2 часа
Хюнкар бегенди (hünkar beğendi)
Блюдо османской кухни hünkar beğendi в переводе с турецкого означает «восторг cултана». Это кусочки мяса в томатном соусе на подушке из пюре из печеных баклажанов. Побаловать семью оригинальным ужином рекомендует кулинарный блогер Анастасия Озмен, которая живет с семьей в Турции и точно знает аутентичный рецепт.
Рецептом поделилась фуд-блогер Анастасия Озмен @cook_and_wonder.
Ингредиенты
Ингредиенты:
Баклажан, Говядина, Оливковое масло, Сливочное масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Молоко, Помидор, Соль, Томатная паста, Чеснок, Тимьян / чабрец, Вода, Соль, Черный перец молотый, Красный жгучий перец, Петрушка
ОК
закуски
15 минут
Закуска из авокадо с тунцом и грейпфрутом
Красивая, лёгкая, питательная закуска. Быстро готовить. Подходит веганам.
Ингредиенты
Ингредиенты:
Помидор, Авокадо, Тунец рубленый в собственном соку, Грейпфрут, Специи, Чипсы, Пармезан
ОК
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
Главная
Рецепты
Помощник
Статьи
Избранное
