По этому рецепту получаются очень вкусные тефтели к любому гарниру. В этом рецепте на гарнир варится гречка. Кроме того, эти тефтели у меня всегда лежат заранее заготовленные в морозилке на случай, когда нужно быстро приготовить обед или ужин. Очень выручают.