Спецпроекты

Полезные сервисы

Главное о еде

Энциклопедия

Винная энциклопедия Продукты Кулинарный калькулятор Таблицы мер и весов Блюда Посуда и инструменты Термины Кухни мира

Для гостей «Пятёрочки»

Перекрёсток вкусов и идей

Покупки в Чижике по-умному

О проекте

Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Материалы по тегу: Авторская

Материалы по тегу: Авторская

Тип материала

Торт «Красный бархат» эффектный

Торт «Красный бархат» эффектный

Строго говоря, это не классический рецепт "Красного бархата". Я упростила и облегчила его потому, что для меня традиционный вариант слишком жирный и тяжелый. Торт выглядит очень красиво и эффектно.

Густой суп харчо с пряностями

1 час 15 минут

Густой суп харчо с пряностями

Суп получается вкусным, пряным, густым и наваристым, без излишней остроты. Это моя версия харчо. Он приготовлен по мотивам грузинской кухни из продуктов, которые продаются в ближайшем супермаркете. При готовке важно последовательно и быстро закладывать ингредиенты, пока варится рис, чтобы он не разварился. Так суп будет максимально вкусным.

Яичница по-монгольски

Яичница по-монгольски

Простое и сытное блюдо зарядит вас энергией на целый день. Готовится очень быстро, получается вкусно. Чем жирнее сметану вы возьмете, тем вкус блюда будет лучше.

Рубленые котлеты с морковью

Рубленые котлеты с морковью

Это сытное и полезное блюдо — частый гость на нашем столе. Рецепт родился спонтанно, как попытка накормить маленького непоседу гарниром из овощей, и получилось очень вкусно: сладость моркови хорошо сочетается с нежирной свининой.

Котлеты из индейки с добавлением конопляной муки

Котлеты из индейки с добавлением конопляной муки

Котлеты получаются очень нежными. Кушать, как обычно привыкли есть котлетки. Также в этом рецепте есть приятный бонус- конопляная крупа несёт в себе много полезных свойств.

Картофель витаминный

Картофель витаминный

Данный рецепт я придумала для своих детей. Они очень любят щавель и это блюдо не стало исключением. Вкусно, сытно и полезно!

Конфеты «Рафаэлло» на десерт

2 часа 30 минут

Конфеты «Рафаэлло» на десерт

Я очень люблю Баунти и однажды решила попробовать сделать его сама. Требуется не так много ингредиентов, но при этом получается очень вкусно. Конфетки получаются точь-в-точь как в магазине.

Куриное филе в панировочной смеси

Куриное филе в панировочной смеси

Очень сочное и нежное куриное филе, с хрустящей корочкой! Быстрый и простой рецепт. Попробуйте повторить и убедитесь в этом сами!

Стейк под помидорно-сырной шапочкой

Стейк под помидорно-сырной шапочкой

Этот рецепт я узнала от своей Мамы. В приготовлении нет ничего сложного, за что я его очень люблю. Мясо получается очень вкусным и сочным, предлагаю попробовать и Вам!

Печеночные блинчики

Печеночные блинчики

Этот рецепт достался мне от мамы. Она считала, что в печени много всего полезного, но поскольку мы, ее дети, ели не с удовольствием, то она начала нам делать вот такие блинчики. Зашли они нам ура и с картошкой, и с макаронами, и с гречкой.

Конвертики из лаваша с начинкой

Конвертики из лаваша с начинкой

Этот рецепт был придуман на скорую руку, чтобы быстро перекусить. Получилось очень оригинально.

Тыквенные вафли

Тыквенные вафли

Осень — сезон тыквы, а значит, пора вспоминать оригинальные и вкусные рецепты с ее участием!

Сугробы с курицей и шампиньонами

Сугробы с курицей и шампиньонами

Блюдо конструктор, ингредиенты можно варьировать и менять на привычные. Этот рецепт индейки с грибами родился, когда я заглянула в холодильник и обнаружила остатки грибов. Быстро готовится и не стыдно подать на праздничный стол. Понравится всем любителям грибов. Калорийность блюда зависит от способа приготовления ингредиентов.

Тарт с мангольдом и ветчиной

Тарт с мангольдом и ветчиной

Рецепт мой, авторский. Давно хотел попробовать приготовить что-то из мангольда, и вот наконец-то решился испечь тарт. Добавил ветчину, сыр и маслины. Получилось вкусно и необычно.

Медовая тыква с кускусом

Медовая тыква с кускусом

Этот рецепт был придуман спонтанно. Сочетание тыквы, кускуса, меда и орехов поможет разогнать осеннюю хандру. Невероятно вкусно и красочно.

Пирог «Шоколадная груша»

Пирог «Шоколадная груша»

Нежный, воздушный, ароматный пирог с шоколадной глазурью. Готовится он довольно быстро и просто.

Шаурма на тостах

Шаурма на тостах

Вкусно и просто! Этот рецепт подойдёт тем, кто пока не научился мастерски заворачивать лаваш для шаурмы.

Помидорки «Не болейки»

Помидорки «Не болейки»

Очень простой и в то же время полезный для здоровья рецепт. Хорош данный рецепт тем, что за минимальное время приготовления блюда можно получить максимум пользы для вашего организма. Блюдо получается яркое, сочное, есть его лучше руками, так вкуснее!

Кабачковые блины с творожной начинкой

2 часа 16 минут

Кабачковые блины с творожной начинкой

Это блюдо я придумала, когда надоели оладушки. Получились вкусные и сытные кабачковые оладушки с начинкой из творога, сыра и сметаны. Подавать блюдо лучше со сметаной.

Быстрый завтрак в лаваше

Быстрый завтрак в лаваше

Быстрый, вкусный и простой в приготовлении завтрак. При этом он получается сытным, и вы не будете чувствовать чувство голода до обеда.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении