Средиземноморская диета может предотвратить потерю памяти
/ Доказано научноБолезнь Альцгеймера — одно из самых распространенных возрастных заболеваний, которое характеризуется нарушением работы мозга и потерей памяти. Она была открыта в 1907 году, но врачи до сих пор не могут найти средство для борьбы с недугом. Однако немецкие ученые в новом исследовании сообщили, что снизить риск развития заболевания можно с помощью популярной диеты.
Средиземноморская диета улучшает когнитивные функции организма, сообщили ученые из Немецкого центра нейродегенеративных заболеваний. Они пришли к выводу, что у тех, кто придерживается подобной системы питания, снижается риск развития болезни Альцгеймера в пожилом возрасте.
Основные компоненты средиземноморской диеты — рыба, оливковое масло, орехи, бобы, овощи. По минимуму в ней представлены молочные продукты и красное мясо. Это не первый раз, когда научные публикации говорят о пользе такого подхода к питанию. Ранее ученые выяснили, что эта диета сокращает риск возникновения диабета и снижает вероятность сердечно-сосудистых заболеваний. В 2020 году ученые из Гарварда пришли к выводу, что подобный режим питания и вовсе способен продлевать жизнь.
А сейчас результаты нового исследования представили немецкие ученые. Они провели эксперимент и выяснили, что средиземноморская диета препятствует накоплению тау-белков и белков-амилоидов, которые приводят к развитию болезни Альцгеймера. Белок-амилоид образует сгустки между нервными клетками в головном мозге и позволяет тау-белку быстро распространяться по его участкам.
Но, по словам исследователей, у людей, которые строго придерживались средиземноморской диеты, количество белка-амилоида и тау-белка было меньше по сравнению с теми, кто не следовал этому режиму питания.
В рамках эксперимента ученые сравнили 343 человека с высоким риском развития болезни Альцгеймера с 169 здоровыми людьми. Исследователи проверили когнитивные навыки каждого испытуемого, измерили объем мозга с помощью сканирования, взяли биомаркеры амилоидного и тау-белка. В ходе эксперимента выяснилось, что у людей, не придерживающихся средиземноморской диеты, участки мозга, связанные с памятью, состарились на год.
Невролог и один из авторов исследования Томмазо Балларини сказал:
«Эти результаты подтверждают ранее опубликованные исследования того, что ваша диета может в дальнейшем повлиять на когнитивные функции».
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
еда и развлечения
15 необычных техник рисования
Доказано, что рисование вызывает приятные эмоции и положительно влияет на настроение. При этом не важно, как и чем вы рисуете: главное — это творческий процесс. Мы предлагаем 15 удивительных и необычных техник рисования, которые можно практиковать самостоятельно или осваивать вместе с детьми.
еда и развлечения
В новом выпуске «Люди пробуют» — дорогое против дешевого
Можно ли на вкус отличить дорогой продукт от бюджетного? В первой серии нового сезона шоу «Люди пробуют» участники сравнят привычные продукты в двух версиях — дешевой и дорогой. Колбаса, крабовые палочки, сливочное масло и сгущенка окажутся на столе без ценников, а дегустаторам предстоит не только выбрать фаворита, но и угадать, сколько на самом деле стоит каждый продукт.
еда и развлечения
Что такое ловец солнца
Если ловцы снов — элементы, скорее, магические, призванные защищать спящих людей от болезней и негатива, то ловцы солнца — декоративные. Однако их тоже можно наделить особыми свойствами. Почему бы не считать, что вместе с яркими лучами в дом входит любовь и достаток? Разбираемся, зачем на самом деле нужны ловцы солнца и как изготовить их своими руками.
еда и развлечения
Что такое кулинарный карвинг
Для украшения блюд можно не просто нарезать овощи и фрукты привычным способом, а сделать из них цветы и фигуры с помощью карвинга. Для этого не нужны сложные приспособления, достаточно двух-трех острых ножей разной формы. Мы расскажем, что такое карвинг в кулинарии, какие инструменты для него используют и что с их помощью можно сделать.
еда и развлечения
14 рецептов, которые хранят память
Иногда достаточно одного блюда, чтобы вернуться в прошлое — туда, где все было чуть проще, а вкус казался ярче. Домашний суп, бабушкина выпечка, праздничные заготовки — за каждым рецептом стоит не только набор ингредиентов, но и чьи-то руки, привычки и маленькие ритуалы. В этой подборке — истории пользователей Тёрки о блюдах, которые передаются из поколения в поколение, меняются со временем, но сохраняют главное — ощущение дома.
еда и развлечения
Большой космический гид
Иногда достаточно просто поднять голову, чтобы увидеть космос. На яркие созвездия, падающие звезды, северное сияние или необычно крупную Луну можно смотреть прямо с Земли. Люди наблюдают небо тысячи лет, а сегодня космос изучают спутники, телескопы и орбитальные станции. Разберемся, как устроена Вселенная и что интересного происходит за пределами нашей планеты.
еда и развлечения
Как организовать выпускной в 11-м классе
Сознательные одиннадцатиклассники усиленно готовятся к экзаменам и не думают о выпускном до сдачи ЕГЭ. Разве что девочки могут отвлечься на покупку платья. Поэтому организовывать праздничный вечер и придумывать для него развлечения приходится родителям. В статье мы собрали как популярные, так и оригинальные игры и конкурсы — они помогут детям снять нервное напряжение после экзаменов и повеселиться от души.
еда и развлечения
Как украсить дом к Пасхе
Пасха — это время обновления, радости и тепла. Дом наполняется светом и уютом, а природа за окном напоминает о переходе от зимней тишины к весенней гармонии. Если хотите сделать праздник особенным, создайте пасхальный декор своими руками. Из простых материалов получаются неповторимые композиции, которые дарят ощущение весны. В статье делимся идеями, как преобразить интерьер к приближающейся Пасхе. Выбирайте понравившиеся украшения и адаптируйте их под свой дом.
