Средиземноморская диета может предотвратить потерю памяти
/ Доказано научноБолезнь Альцгеймера — одно из самых распространенных возрастных заболеваний, которое характеризуется нарушением работы мозга и потерей памяти. Она была открыта в 1907 году, но врачи до сих пор не могут найти средство для борьбы с недугом. Однако немецкие ученые в новом исследовании сообщили, что снизить риск развития заболевания можно с помощью популярной диеты.
Средиземноморская диета улучшает когнитивные функции организма, сообщили ученые из Немецкого центра нейродегенеративных заболеваний. Они пришли к выводу, что у тех, кто придерживается подобной системы питания, снижается риск развития болезни Альцгеймера в пожилом возрасте.
Основные компоненты средиземноморской диеты — рыба, оливковое масло, орехи, бобы, овощи. По минимуму в ней представлены молочные продукты и красное мясо. Это не первый раз, когда научные публикации говорят о пользе такого подхода к питанию. Ранее ученые выяснили, что эта диета сокращает риск возникновения диабета и снижает вероятность сердечно-сосудистых заболеваний. В 2020 году ученые из Гарварда пришли к выводу, что подобный режим питания и вовсе способен продлевать жизнь.
А сейчас результаты нового исследования представили немецкие ученые. Они провели эксперимент и выяснили, что средиземноморская диета препятствует накоплению тау-белков и белков-амилоидов, которые приводят к развитию болезни Альцгеймера. Белок-амилоид образует сгустки между нервными клетками в головном мозге и позволяет тау-белку быстро распространяться по его участкам.
Но, по словам исследователей, у людей, которые строго придерживались средиземноморской диеты, количество белка-амилоида и тау-белка было меньше по сравнению с теми, кто не следовал этому режиму питания.
В рамках эксперимента ученые сравнили 343 человека с высоким риском развития болезни Альцгеймера с 169 здоровыми людьми. Исследователи проверили когнитивные навыки каждого испытуемого, измерили объем мозга с помощью сканирования, взяли биомаркеры амилоидного и тау-белка. В ходе эксперимента выяснилось, что у людей, не придерживающихся средиземноморской диеты, участки мозга, связанные с памятью, состарились на год.
Невролог и один из авторов исследования Томмазо Балларини сказал:
«Эти результаты подтверждают ранее опубликованные исследования того, что ваша диета может в дальнейшем повлиять на когнитивные функции».
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
еда и развлечения
Вспоминаем Новый год из детства
В детстве Новый год был настоящим волшебством — гирлянды искрились, будто звезды, елочные шары казались бесценными сокровищами, а подарки под елкой оставлял сам Дед Мороз, а не родители. Давайте вернем ощущение чуда! Поделитесь воспоминаниями детских лет на Тёрке, а мы выступим в роли Деда Мороза и сделаем вам подарок.
еда и развлечения
Как наполнить новогодние каникулы теплом и нежностью
Новогодние каникулы — это дни, когда вся семья рядом, дом наполняется теплом, смехом, шелестом упаковочной бумаги и ароматом любимой еды. В это время хочется не спешить, внимательнее слушать друг друга и создавать особую атмосферу, которая еще долго будет согревать. Вместе с Milka мы собрали идеи, которые помогут вам и вашим детям стать еще ближе и нежнее друг к другу. Это милые активности, благодаря которым в доме на протяжении всех каникул сохранится дух праздника. А, возможно, они станут и доброй семейной традицией.
еда и развлечения
Как сплести браслет шамбалу
Браслет шамбала привлекает тем, что его можно полностью сделать под свой стиль. В основе украшения — простые узлы макраме и бусины, нанизанные на шнур. Плести такой браслет гораздо проще, чем кажется. В статье расскажем, как это сделать и какие материалы подойдут лучше всего.
еда и развлечения
В каком месяце лучше всего отдыхать в Турции
Турция — страна, которая привлекает туристов круглый год благодаря теплому климату, богатой истории и разнообразию курортов. Чтобы комфортно провести отпуск, следует учитывать погоду, цены и особенности каждого региона. Рассказываем, когда и где лучше всего отдыхать в Турции, а также стоит ли ехать в несезон.
еда и развлечения
Почему люди дарят подарки сами себе
«Я это заслужила», «Нужно баловать себя» — наверняка вы хотя бы раз говорили себе нечто подобное перед покупкой. И если вам кажется, что таким образом вы просто оправдываете свою любовь к шопингу, то у нас хорошая новость. За таким поведением может стоять интересный психологический феномен — self-gifting, или практика делать подарки самому себе.
еда и развлечения
Что такое кулинарный карвинг
Для украшения блюд можно не просто нарезать овощи и фрукты привычным способом, а сделать из них цветы и фигуры с помощью карвинга. Для этого не нужны сложные приспособления, достаточно двух-трех острых ножей разной формы. Мы расскажем, что такое карвинг в кулинарии, какие инструменты для него используют и что с их помощью можно сделать.
Читают сейчас
