Почитать сегодня
Нашли на полке
Смотреть все
здоровая еда
Большой здоровый гид / Как проверить, укрепить и сохранить здоровье
Здоровье, пожалуй, самый ценный ресурс: потерять его довольно легко, а восстановить порой невозможно даже за очень большие деньги. Лучшая тактика в данном случае — попытаться его сохранить. И Food.ru знает, как это сделать.
1
еда и развлечения
Кто вы из сказки про Буратино / Пройдите тест и узнайте о себе больше
Если вы думали, что история о Буратино — это простая сказка про деревянного мальчика, вы ошибались. За ее обложкой прячется настоящий учебник по психологии. Тут у каждого героя своя философия жизни, манера вести переговоры и свое отношение к деньгам. Ответьте на семь вопросов и посчитайте, сколько набрали баллов, чтобы узнать, на какого персонажа вы похожи по характеру и гастрономическим предпочтениям.
3
как готовить
5 рецептов вкусного плова / Варианты популярного блюда на любой вкус
Плов — сытное блюдо, которое подойдет и для домашнего ужина, и для праздничного застолья. Чтобы сделать вкусное блюдо, нужно выбрать правильные специи и хороший рис. А еще разобраться в нюансах приготовления. Food.ru поможет приготовить отличный плов. В этой подборке — советы, а также традиционные и нестандартные рецепты рассыпчатого блюда.
культура мяса
Что такое мраморная говядина / Чем она отличается от обычной
В кулинарии мраморную говядину всегда выделяют в особую категорию. Она стоит дороже, выглядит иначе благодаря рисунку из жировых прожилок, из нее готовят лучшие стейки, карпаччо и другие ресторанные блюда. Рассказываем, как делают мраморную говядину.
что съесть
20 блюд из баклажанов / Рецепты на все случаи жизни
Красивый, вкусный и полезный овощ — это баклажан. Он появился в Древней Индии и распространился по всему свету. Баклажаны жарят, готовят на гриле, фаршируют, запекают, маринуют и солят, а некоторые сорта едят в сыром виде. Хозяйки делают заготовок, чтобы и зимой синенькие были на столе. Предлагаем два десятка интересных рецептов приготовления баклажанов, благодаря которым они будут чаще появляться у вас на столе.
как готовить
Забелка / Термин дня
Супы занимают важное место в русской кухне. Они могут быть самыми разнообразными, как традиционными, так и по фирменным семейным рецептам, но то, что объединяет большинство из них, — ложка холодной сметаны в тарелке. Это характерная черта как горячих, так и холодных русских супов — забелка.
ответственный подход
Как собрать ребенка в школу весело и без стресса / Идея для квеста
Предлагаем забыть про скучные сборы к школе и превратить шопинг к 1 сентября в увлекательный квест. Вместе с Fruittella подготовили для родителей маршрутный лист, который поможет весело провести время вместе, а заодно сформировать самостоятельность у ребенка.
2
как готовить
Как сделать ролл из авокадо / Проверяем кулинарные тренды
Больше никаких шуток про миллениалов и их страсть к авокадо-тосту! Кулинарный эксперт Юлия Евлахова нашла в соцсетях рецепт поинтереснее: этот сытный и полезный ролл понравится и адептам здорового питания, и тем, кто придерживается безглютеновой диеты. Ну и любителям зеленого суперфуда, конечно.
2
что съесть
10 рецептов разнообразных гарниров с грибами / Соба с вешенками, перлотто с лисичками, шампиньоны со стручковой фасолью
Добавление грибов делает гарнир более ароматным и подчеркивает вкусовые свойства блюда. Есть множество интересных вариантов с шампиньонами, подосиновиками, вешенками. Редакция Food.ru делится небанальными рецептами гарниров с грибами.
что съесть
10 рецептов с красной рыбой от авторов Food.ru / Идеи для фуршета, ужина и семейного застолья
Когда хочется приготовить что-то эффектное без долгих часов у плиты, выручает красная рыба. Она одинаково хорошо сочетается со свежими овощами, творожным сыром, авокадо и хрустящим хлебом, поэтому подходит и для праздничных закусок, и для легких салатов. Собрали 10 рецептов с красной рыбой от авторов Food.ru, которые легко повторить дома.
Готовый план с проверенными
рецептами на каждый день
еда и развлечения
17 способов интересно провести август / Пикник под звездами, йога, арбузный сорбет и другие идеи
Август часто сравнивают с воскресеньем, ведь еще немного и веселые «выходные» подойдут к концу. Но вместо того, чтобы грустить об уходящем сезоне, лучше постараться провести его остаток максимально насыщенно. Рассказываем, что обязательно нужно сделать в последний летний месяц.
что съесть
Что делать с кабачками / 12 необычных рецептов от наших читателей
Продолжается сезон кабачков. Это значит, что кто-то до сих пор ежедневно снимает плоды с грядки, а у кого-то кабачками давно забит холодильник. Если банальные оладьи уже надоели и хочется приготовить что-то новое, воспользуйтесь нашей подборкой. Делимся 12 интересными рецептами от пользователей Food.ru, которые помогут разнообразить меню и ярче раскрыть вкус популярного овоща.
1
