Имбирный тоник
Имби́рный то́ник — освежающий безалкогольный напиток с корнем имбиря. Его можно купить в магазине или приготовить самостоятельно. Имбирный тоник делают на газированной или кокосовой воде, добавляют подсластители и лимонный сок.
- Калории
- 52 кКал
- Белки
- 0 грамм
- Жиры
- 0 грамм
- Углеводы
- 11 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Гликемический индекс
34
Распространенный аллерген
Аллергию может вызывать практически любая еда. Продукты, которые вызывают ее чаще других, относятся к распространенным аллергенам. Это, например, орехи, рыба, моллюски. Если какой-то продукт не входит в этот список, это не значит автоматически, что он безопасный для вас. Прежде чем употреблять продукт в пищу, убедитесь, что у вас или ваших близких нет на него индивидуальной непереносимости.
Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости этого продукта.
История появления
Имбирь начали выращивать и употреблять в пищу еще в Древнем Китае. Оттуда культура попала в Индию, распространилась по всей Азии и Западной Африке. Древние римляне познакомились с имбирем в I веке благодаря торговле с Индией. На Руси рецепты с этим растением существовали уже в XVI веке. Сейчас с имбирем готовят множество десертов, несладких блюд и напитков, в том числе и имбирный тоник.
Польза и вред
Польза имбирного тоника зависит от способа его приготовления. В натуральном домашнем напитке содержатся антиоксиданты, витамины. Тоник положительно влияет на иммунитет, снижает стресс, оказывает легкое спазмолитическое и болеутоляющее действие. Он противопоказан при аллергии на компоненты, которые входят в его состав.
Какой имбирный тоник на вкус
У напитка сладкий освежающий вкус с приятной остротой.
Как это пить
Пьют тоник и в теплом, и в охлажденном виде. Также его добавляют в коктейли с ромом, виски, бурбоном, коньяком.
Как и сколько хранить
Срок хранения напитка, приготовленного в заводских условиях, составляет один–полтора года. Имбирный тоник домашнего приготовления необходимо хранить в холодильнике и выпить в течение 12 часов.
Любопытные факты
- Ежегодно в сентябре в центре Токио проходит фестиваль имбиря.
- В Россию имбирь завозят чаще всего из Китая.
- Исследования показали, что имбирь обладает как противомикробным, так и противоопухолевым действием, однако не может служить заменой медикаментам.
Понравился материал?
почитать еще
алкогольные коктейли
10 минут
Коктейль «Ереванский мул»
Коктейль «Ереванский мул» можно считать ответом на популярный напиток «Московский мул» с водкой, придуманный в США. Коньяк не так часто входит в состав коктейлей, но здесь его пряные виноградные ноты отлично сочетаются с ароматным грушевым соком и сиропом с корицей, которая оттеняет фруктовый вкус. Резкость алкоголя и сладость сока с сиропом балансирует имбирный напиток с его освежающей легкой горчинкой.
Ингредиенты: Грушевый сок, Лед, Коньяк, Сахарный сироп, Имбирный тоник
алкогольные коктейли
12 часов 10 минут
Коктейль «Московский мул»
Вопреки названию, придумали этот коктейль не в Москве, а в США, где в середине XX века стала очень популярна русская водка. От всех остальных напитков с водкой «Московский мул» отличается входящим в его состав имбирным лимонадом. Прохладный и в меру крепкий лонгдринк традиционно подают в медной кружке, но можно использовать и обычный бокал без ножки.
Ингредиенты: Лайм, Ежевика, Вода, Мята, Водка, Имбирный тоник
Читают сейчас
