Имбирный тоник
Имби́рный то́ник — освежающий безалкогольный напиток с корнем имбиря. Его можно купить в магазине или приготовить самостоятельно. Имбирный тоник делают на газированной или кокосовой воде, добавляют подсластители и лимонный сок.
- Калории
- 52 кКал
- Белки
- 0 грамм
- Жиры
- 0 грамм
- Углеводы
- 11 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Гликемический индекс
34
Распространенный аллерген
Аллергию может вызывать практически любая еда. Продукты, которые вызывают ее чаще других, относятся к распространенным аллергенам. Это, например, орехи, рыба, моллюски. Если какой-то продукт не входит в этот список, это не значит автоматически, что он безопасный для вас. Прежде чем употреблять продукт в пищу, убедитесь, что у вас или ваших близких нет на него индивидуальной непереносимости.
Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости этого продукта.
История появления
Имбирь начали выращивать и употреблять в пищу еще в Древнем Китае. Оттуда культура попала в Индию, распространилась по всей Азии и Западной Африке. Древние римляне познакомились с имбирем в I веке благодаря торговле с Индией. На Руси рецепты с этим растением существовали уже в XVI веке. Сейчас с имбирем готовят множество десертов, несладких блюд и напитков, в том числе и имбирный тоник.
Польза и вред
Польза имбирного тоника зависит от способа его приготовления. В натуральном домашнем напитке содержатся антиоксиданты, витамины. Тоник положительно влияет на иммунитет, снижает стресс, оказывает легкое спазмолитическое и болеутоляющее действие. Он противопоказан при аллергии на компоненты, которые входят в его состав.
Какой имбирный тоник на вкус
У напитка сладкий освежающий вкус с приятной остротой.
Как это пить
Пьют тоник и в теплом, и в охлажденном виде. Также его добавляют в коктейли с ромом, виски, бурбоном, коньяком.
Как и сколько хранить
Срок хранения напитка, приготовленного в заводских условиях, составляет один–полтора года. Имбирный тоник домашнего приготовления необходимо хранить в холодильнике и выпить в течение 12 часов.
Любопытные факты
- Ежегодно в сентябре в центре Токио проходит фестиваль имбиря.
- В Россию имбирь завозят чаще всего из Китая.
- Исследования показали, что имбирь обладает как противомикробным, так и противоопухолевым действием, однако не может служить заменой медикаментам.
Понравился материал?
Почитать еще
Смотреть все
алкогольные коктейли
10 минут
Коктейль «Ереванский мул»
Коктейль «Ереванский мул» можно считать ответом на популярный напиток «Московский мул» с водкой, придуманный в США. Коньяк не так часто входит в состав коктейлей, но здесь его пряные виноградные ноты отлично сочетаются с ароматным грушевым соком и сиропом с корицей, которая оттеняет фруктовый вкус. Резкость алкоголя и сладость сока с сиропом балансирует имбирный напиток с его освежающей легкой горчинкой.
алкогольные коктейли
12 ч 10 мин
Коктейль «Московский мул»
Вопреки названию, придумали этот коктейль не в Москве, а в США, где в середине XX века стала очень популярна русская водка. От всех остальных напитков с водкой «Московский мул» отличается входящим в его состав имбирным лимонадом. Прохладный и в меру крепкий лонгдринк традиционно подают в медной кружке, но можно использовать и обычный бокал без ножки.
