- erid: 5jtCeReLm1GcagaAdFYNgdU
Горбуша филе-ломтики холодного копчения «Люди любят», 150 г
Филе-ломтики горбуши холодного копчения пополнили ассортимент собственной торговой марки «Перекрёстка» для тех, кто ценит качественную и правильно приготовленную рыбу — «Люди любят». Нарезанное тонкими ломтиками филе красной рыбы может стать частью как ежедневного рациона, так и основой праздничных блюд. Метод холодного копчения позволяет сохранить полезные свойства горбуши как ценного источника омега–3 и омега–6 жирных кислот.
Калории 177 кКал
Белки 24 грамм
Жиры 9 грамм
Углеводы 0 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Гликемический индекс
0
Распространенный аллерген
Аллергию может вызывать практически любая еда. Продукты, которые вызывают ее чаще других, относятся к распространенным аллергенам. Это, например, орехи, рыба, моллюски. Если какой-то продукт не входит в этот список, это не значит автоматически, что он безопасный для вас. Прежде чем употреблять продукт в пищу, убедитесь, что у вас или ваших близких нет на него индивидуальной непереносимости.
Да
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости этого продукта.
Что такое филе-ломтики горбуши холодного копчения
Филе без костей и чешуи, приготовленное методом копчения с помощью дыма при низкой температуре, нарезанное слайсами и упакованное с помощью вакуума. Оно обладает насыщенным приятным вкусом и плотной, хорошо держащей форму текстурой. Горбуша рекомендована как продукт, богатый органическими кислотами, витаминами, способствующими регенерации клеток, и минералами, от фосфора и фтора до железа, калия и кальция.
Как есть филе-ломтики горбуши холодного копчения
Из всего семейства лососевых горбушу выделяют как менее жирную, что позволяет рекомендовать этот вид красной рыбы для диетического питания. Приятный аромат, насыщенный вкус с характерной сливочной ноткой, подчеркнутой копчением, и плотная упругая структура филе позволяют употреблять его в чистом виде — в качестве закуски, в составе рыбного ассорти или основы для бутербродов.
С чем сочетать филе-ломтики горбуши холодного копчения
Копченая красная рыба — готовый продукт, обладающий ярким вкусом и ароматом. Достаточно ломтика лимона и нескольких маслин, чтобы сервировать горбушу в качестве праздничной закуски. Пикантный и оригинальный вкус копченое филе придаст и хорошо знакомым блюдам — салату с рисом, фаршированным яйцам, соусу к пасте, и экзотическим — онигири-суши. Если планируется сопроводить копченую горбушу алкогольными напитками, то лучше выбрать темное пиво с ореховыми оттенками или игристое вино.
- Реклама. Акционерное общество «Торговый дом «Перекресток», ИНН 7728029110, рекламодатель ЕРИР #c-AtqR-14747
Понравился материал?
почитать еще
закуски
10 минут
Закуска с горбушей
Приготовление закуски займет всего 5–10 минут. Она простая, но при этом вкусная и по-настоящему праздничная. Смешайте сметану с зеленью и лимонным соком, разложите по прозрачным стаканам или креманкам. Сверху выложите тонкие ломтики копченой горбуши, красиво свернув их в розочки. Украсьте все красной икрой. Такая закуска плохо переносит ожидание, поэтому подайте ее сразу. Если все-таки заготовкам нужно потомиться в холодильнике, накройте каждую пищевой пленкой, чтобы рыба на заветрилась.
драники
25 минут
Картофельные драники с горбушей
У гармоничного сочетания картофеля с рыбой есть несколько вариаций почти во всех национальных кухнях. Попробуйте этот рецепт горячих, поджаристых драников с деликатесной горбушей холодного копчения. Они сбалансируют друг друга и текстурой, и температурой, и оттенками соленого вкуса. Дополните блюдо творожным сыром с зеленью. Его сливочный вкус оттенит копченость рыбы и дополнит легкой кислинкой драники.
Читают сейчас
