Салат с рыбой холодного копчения и рисом

Салат с рыбой холодного копчения и рисом

Салат с рыбой холодного копчения и рисом — сытное, вкусное и нежное салат блюдо. Такой салат украсит и повседневный, и праздничный стол. Если хотите сделать салат ярким — добавьте консервированную кукурузу, свежий огурец или оливки.Для салата можно использовать любую рыбу горячего копчения. Это может быть тунец, лосось, горбуша. Их можно постоянно менять, тогда вкус угощения всегда будет разный. Привычный и любимый хозяйками салат, приготовленный с рыбой горячего копчения, приятно вас удивит.
Аватар автора

Автор: ,
кулинарный редактор Food.ru

Калории223,72кКал
Белки12,94грамм
Жиры11,02грамм
Углеводы17,37грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Будет готово через
40 минут
Время на кухне
20 минут
Учитывайте, что время готовки может меняться из-за особенностей вашей техники.
Сложность

Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы.

Уровни 1–2: очень простые и простые блюда.

Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться.

Для уровней 4 и 5 понадобятся особая техника, сноровка и время.

Острота

Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.

1 — еду поперчили совсем чуть-чуть.

2 — перец ощущается, но у блюда нет острого послевкусия.

3 — появляется небольшое «острое» послевкусие.

4 — перец ярко чувствуется, но блюдо все еще можно есть, не запивая.

Под цифрой 5 очень острая еда, не каждый такое съест!

Кухня
Русская
Распространенный аллерген

Здесь мы обращаем ваше внимание на то, есть ли в блюде распространенные и опасные аллергены. Перед тем как готовить, убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других продуктов из списка ингредиентов.

Рыба, Яйцо
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости других ингредиентов.

Используйте кулинарный калькулятор: будет проще сориентироваться, как и чем отмерить ровно столько продукта, сколько указано в рецепте. А если хотите понять, чего и сколько помещается в стакане, чайной ложке и так далее — поможет таблица мер и весов

Продукты для рецепта

Порции

Для блюда

0.1 кг = 100 г
0.2 кг = 200 г
2 шт. = 120 г
0.5 шт. = 37.5 г
30 мл = 30 г
 по вкусу
Заказать продукты
Сделать полезнее:
Заправьте готовый салат сметаной вместо майонеза.

Пошаговый фоторецепт

подготовиться

Подготовьте все ингредиенты. Заранее отварите рис и яйца. Очистите красный лук.

Шаг 1

Отваренные яйца нарежьте небольшими кубиками.

Шаг 2

Мелко нарежьте красный лук, разделите лосось на небольшие волокна. В подходящей по размеру емкости смешайте рис, яйца, лосось и лук.

Шаг 3

Перемешайте салат, добавьте майонез и посолите на свой вкус.

Шаг 4

Перемешайте салат еще раз и оставьте на 10 минут, чтобы все ингредиенты пропитались майонезом.

Шаг 5

Готовый салат с рыбой горячего копчения и рисом выложите на тарелку. Можете посыпать свежей нарезанной зеленью на свой вкус. Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Сохранить:
Оценить:
Рассказать друзьям:
Заказать продукты
Комментарии(4)
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
Редактор Food.ru
Ирина, поправили название, теперь все правильно! 😉
24.06.22 в 10:07
Ирина Николаевна
В названии написано "горячего" копчения, а в ингредиентах "холодного", вы сами разберитесь для начала! А судя по тому, что надо разбирать на волокна и на фото, снова "горячего"!
19.06.22 в 15:30
Редактор Food.ru
Евгений, в этом рецепте используется лосось холодного копчения. 😉
14.02.22 в 10:47
Евгений
Непонятно, с какой рыбой готовить - горячего или холодного копчения
13.02.22 в 16:50

Похожие рецепты

Читают сейчас
Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!
App StoreGoogle PlayRuStoreAppGallery
Главная в мобильном приложении