блюда из ушек и хвостов
блюда из ушек и хвос...
4 часа
Томленые бычьи хвосты на гриле с лепешкой
Если хорошо прожарить бычьи хвосты на гриле, мясо легко отойдет от костей, станет нежным и ароматным. Из такой томленой говядины получится идеальная начинка для пшеничной тортильи. Лепешки готовятся быстро, обжариваясь на гриле вместе с мясом. Закуска получается сочной и очень вкусной.
Ингредиенты: Вода, Говяжий хвост, Консервированные помидоры, Кукурузная крупа мелкого помола, Кумин (Зира), Молотый кориандр, Морская соль, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Соль, Сушеные травы, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из ушек и хвос...
4 часа 45 минут
Бычьи хвосты в пиве
Экзотическое блюдо.
Ингредиенты: Белый лук, Говяжий хвост, Зира / Кумин, Кориандр, Молотая куркума, Морковь, Свежая зелень, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Стебель сельдерея, Темное пиво, Томатная паста, Устричный соус, Хмели-сунели, Черный перец молотый
