Авторская
Тип материала
сливочные соусы
10 минут
Белый соус
Белые соусы — неотъемлемая часть овощных блюд. Такие соусы готовятся на основе молочных продуктов с добавлением специй и ароматных трав. И от того, какой букет специй будет добавлен в соус, зависит его вкус. Поэтому эксперименты приветствуются.
Ингредиенты: Сметана, Майонез, Чеснок, Зелень, Соль, Черный перец молотый
борщ
1 час 30 минут
Борщ без мяса
Всем привет! Сегодня хочу поделиться рецептом борща, где мясо использовать не будем. Если приготовить суп правильно, то он получается очень вкусным.
Рецептом поделился Денис Семенов, автор блога «Сеня в деле».
Ингредиенты: Томатная паста, Сахар, Чеснок, Лимон, Соль, Черный перец молотый, Лавровый лист, Зонтики укропа, Капуста, Свекла, Морковь, Репчатый лук, Зелень, Болгарский перец, Картошка, Растительное масло
овощные заготовки
1 день
Сельдерей в томатном маринаде
Это вкуснейшая закуска из сельдерея подойдет к мясным и рыбным блюдам, прекрасно дополнит как ежедневную трапезу, так и праздничный стол.
Рецептом поделилась блогер Екатерина Куми.
Ингредиенты: Стебель сельдерея, Томатная паста, Вода, Чеснок, Гвоздика, Черный перец горошком, Душистый перец горошком, Острый стручковый зеленый перец, Соль, Сахар, Столовый уксус 9%
гренки
20 минут
Быстрая закуска к пиву с чесночным соусом
Любите смотреть кино под что-то вкусное? А быть может вы футбольный болельщик? Да какая разница, вот вам рецепт быстрой и вкусной закуски к пиву.
Ингредиенты: Рижский хлеб, Специи «Шичими» («Ситими»), Смесь специй для барбекю, Чесночное масло, Оливковое масло
