Интернациональная кухня
Тип материала
Горячие бутерброды
25 минут
Бутерброды с помидором и яйцом в аэрогриле
Бутербродная валентинка, которую можно подать не только на День влюбленных. Такой сытный тост отлично подойдет к субботнему завтраку. Возьмите для начинки ветчину и сыр, а сердечко заполните нарезанными помидорами и желтком. Несколько минут в аэрогриле, и сердечный перекус готов.
Ингредиенты: Тостовый хлеб, Майонез, Горчица, Ветчина, Твердый сыр, Помидор, Зелень, Желток куриного яйца
чизкейк с творожным...
8 часов
Муссовый чизкейк из чая с бергамотом
Ароматный бергамот понадобится не только для мусса, но и для зеркальной глазури. Просто возьмите несколько пакетиков чая и добавьте их в начинку. Главное, чтобы у заварки был мелкий помол. Если чаинки покажутся слишком крупными, разотрите их в ступке или измельчите в кофемолке. Чтобы приготовить чизкейк, понадобится время, но не духовка: ни основа, ни мусс не требуют выпечки.
Ингредиенты: Песочное печенье, Творожный сыр, Молоко, Сливочное масло, Сахарная пудра, Чай, Сахарная пудра, Молоко, Порошковый желатин, Порошковый желатин, Вода, Вода, Сливки 33% жирности, Чай
закуски из сыра
20 минут
Закуска с кукурузой к чипсам
Сладкую консервированную кукурузу хорошо оттенит пикантный чеддер. Подчеркните сливочный вкус, добавив в закуску сливки, немного творожного сыра и гауды. Дайте всем сырам расплавиться и объединиться, а при подаче дополните острыми чипсами с азиатской ноткой.
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Чипсы, Сливочное масло, Творожный сыр, Сливки 20% жирности, Сыр гауда, Чеддер, Зеленый лук, Соль, Черный перец молотый, Сладкая паприка, Хлопья чили
салаты с тунцом
5 минут
Сливочный салат с тунцом
Этот салат-пятиминутка идеально подойдет для перекуса на работе. Соедините все ингредиенты в контейнере, закройте крышку и встряхните. Салат готов! Если берете его с собой, то даже трясти не обязательно: в дороге все и так перемешается.
Ингредиенты: Огурец, Тунец рубленый в собственном соку, Красный лук, Творожный сыр, Греческий йогурт, Соевый соус, Нори, Смесь кунжута
курица гриль
40 минут
Чесночные куриные голени в аэрогриле
Куриные голени в аэрогриле — это идеальный баланс: хрустящая золотистая корочка снаружи и невероятная сочность внутри. Аромат чеснока наполняет кухню еще до того, как блюдо окажется на столе.
Ингредиенты: Куриная голень, Майонез, Сушеный чеснок, Соль, Черный перец молотый
жареная рыба
30 минут
Филе трески, жаренное в кляре
Как заставить всех домашних полюбить рыбу? Приготовить её в хрустящем кляре! Сегодня делюсь своим проверенным рецептом филе трески, которое получается идеально всегда.
Ингредиенты: Филе трески, Панировочные сухари, Куриное яйцо, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
Сосиски в тесте
1 час 30 минут
Сосиски в тесте
Домашние сосиски в тесте — простая и сытная выпечка, с которой справится даже новичок. Секрет идеального результата кроется в правильном тесте: оно должно быть нежным и воздушным. Я обычно готовлю эту выпечку для детей, поэтому делю сосиски пополам, тогда булочки получаются небольшими, что очень удобно.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Сосиски молочные, Сливочное масло, Вода, Соль, Сахар, Куриное яйцо, Сухие дрожжи
печенье
30 минут
Овсяное печенье с кокосовой стружкой и шоколадной крошкой
Вкусное и полезное печенье, которое понравится и взрослым, и детям. Приготовить его очень просто, поэтому этот рецепт наверняка станет одним из ваших любимых.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Овсяные хлопья, Кокосовая стружка, Сливочное масло, Яйца, Темный шоколад, Соль, Разрыхлитель теста
блюда из свинины
30 минут
Свиная шейка с овощами
Свиная шейка — это, пожалуй, самый благодарный кусок мяса для домашнего ужина. Благодаря своей природной мраморности, она всегда получается невероятно сочной, а в сочетании с овощами превращается в полноценное, гармоничное блюдо, которое можно подать с гарниром из макарон или риса.
Ингредиенты: Свиная шея, Репчатый лук, Морковь, Болгарский перец, Чеснок, Хмели-сунели, Соль, Черный перец молотый, Растительное масло
картофель с мясом
25 минут
Картофель с фаршем и зелёным луком на завтрак
По этому рецепту вы приготовите вкусное и оригинальное блюдо с картофелем на пару, фаршем и зелёным луком на завтрак.
Ингредиенты: Картошка, Говяжий фарш, Зеленый лук, Приправа для картофеля, Приправа к мясу, Подсолнечное масло рафинированное, Соль
тефтели и фрикадельк...
1 час
Тефтели по-домашнему в сливочно-грибном соусе
Нежные тефтели приготовлены из домашнего фарша в ароматном сливочном соусе с добавлением свежих шампиньонов и специй. Это блюдо порадует даже самых требовательных гурманов.
Ингредиенты: Фарш домашний, Репчатый лук, Круглозерновой рис, Шампиньоны, Сметана, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Сушеный чеснок, Подсолнечное масло рафинированное, Сушеный тимьян / чабрец, Вода (кипяток)
тефтели и фрикадельк...
45 минут
Фрикадельки из индейки с сыром в сливочном соусе
Нежные фрикадельки хорошо сочетаются с сыром и сливочным соусом, фрикадельки легко приготовить и вкусно подать с любым гарниром.
Ингредиенты: Филе грудки индейки, Репчатый лук, Пшеничная мука хлебопекарная, Смесь перцев, Оливковое масло, Соль, Твердый сыр, Майонез, Сливочное масло, Сметана, Укроп
блюда из индейки
1 час 10 минут
Индейка запечённая с молодыми кабачками по-провански
Вкусное запеченное блюдо из индейки и молодых кабачков с ярким ароматом прованских трав.
Ингредиенты: Филе грудки индейки, Репчатый лук, Кабачки, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Прованские травы, Твердый сыр, Подсолнечное масло рафинированное
стейки из капусты
1 час 10 минут
Стейк из молодой капусты с мясным фаршем, запечённый в духовке
Молодая капуста с мясным фаршем и помидорами беспроигрышный вариант приготовления. Именно в духовке молодая капуста пропитается мясным соком и получится нежной и мягкой.
Ингредиенты: Капуста, Мясной фарш, Помидор, Куриное яйцо, Сладкая паприка, Черный перец молотый, Соль, Специи, Подсолнечное масло рафинированное, Сыр
кофе
5 минут
Макиато «Розовый бархат»
Напиток станет розовым благодаря малиновому сиропу. Можно взять уже готовый или сварить самостоятельно. Такой кофе идеально подойдет для романтического завтрака. Нужно лишь дополнить его сладким комплиментом, например миниатюрными круассанами с ванильным кремом.
Ингредиенты: Малиновый сироп, Круассан, Молоко, Какао-порошок, Эспрессо, Лед
