
Словацкая кухня
Тип материала

овощные блюда
30 минут
Фасоль стручковая в нежном соусе
Стручковая фасоль, приготовленная в нежном и ароматном сметанном соусе с плавленым сыром ― очень простое, легкое и полезное в приготовлении блюдо. Его можно готовить из свежей и из замороженной фасоли. Блюдо имеет неповторимый сливочный и нежный вкус. Особую пикантность блюду придает чеснок.
Ингредиенты: Стручковая фасоль, Плавленый сыр, Сметана, Чеснок, Соль

Супы со стручковой ф...
50 минут
Суп из стручковой фасоли
Сварите суп из стручковой фасоли в качестве легкого обеда. Возьмите любую зеленую фасоль: свежую или замороженную. Она даст супу яркий цвет и нежную текстуру. Картофель и мука помогут загустить блюдо, придав ему кремообразную консистенцию. Если заменить воду на куриный, мясной или овощной бульон, то суп получится еще вкуснее. Дополните его сливками, сыром, беконом, другими овощами или пикантными специями: с фасолью сочетается практически все.
Ингредиенты: Стручковая фасоль, Сухарики, Картошка, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Сметана 15% жирности, Столовый уксус 6%, Паприка, Укроп, Соль, Черный перец молотый


