Яблоки «Роял гала»
Я́блоки «Ро́ял Га́ла» — сорт сладких яблок с тонкой желто-красной кожурой, выведенный путем скрещивания яблок «Голден Делишес» и «Кокс Орандж Пиппин».
Калории46кКал
Белки0,4грамм
Жиры0грамм
Углеводы11,2грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Гликемический индекс
35
Распространенный аллерген
Аллергию может вызывать практически любая еда. Продукты, которые вызывают ее чаще других, относятся к распространенным аллергенам. Это, например, орехи, рыба, моллюски. Если какой-то продукт не входит в этот список, это не значит автоматически, что он безопасный для вас. Прежде чем употреблять продукт в пищу, убедитесь, что у вас или ваших близких нет на него индивидуальной непереносимости.
Нет
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости этого продукта.
История появления
История сорта берет свое начало в Новой Зеландии, где изначально был выведен сорт «Гала». Для этого были скрещены сорта «Голден Делишес» и «Кидс Орандж Ред». После открытия сорта «Гала» селекционеры продолжали эксперименты, в результате чего были достигнуты желаемые показатели расцветки. Плоды «Роял Гала» оказались яркими и привлекали внимание покупателей. В настоящее время яблоки данного сорта популярны в разных странах мира.
Польза и вред
Плоды сорта «Роял Гала» созревают поздней осенью и подходят для длительного хранения, благодаря чему можно обеспечить домашний запас полезных фруктов в холодное время года. Эти яблоки содержат полезные микроэлементы и клетчатку. Возможны редкие аллергические реакции в случае индивидуальной непереносимости.
Какие яблоки «Роял Гала» на вкус
Вкус яблок данного сорта сладкий и насыщенный. Аромат плодов «Роял Гала» имеет карамельные ноты. Мякоть яблок хрустящая и сочная.
Как это есть
Яблоки «Роял Гала» отлично подходят для полезного перекуса. Их можно употребить в виде нарезки или добавить в салат в сочетании с другими фруктами. Очищенную от кожуры мякоть можно измельчить с помощью блендера и приготовить пюре.
Как и сколько хранить
Хранить яблоки «Роял Гала» можно в специальном ящике на балконе при умеренной температуре или в холодильнике. Срок хранения свежих плодов может достигать полугода и зависит от условий влажности и температурного режима.
Любопытные факты
- Плоды дикорастущих яблонь были известны человечеству с глубокой древности, а родиной одомашненных яблонь считается территория современного предгорья Алатау.
- Сорт «Роял Гала» схож с сортом «Гала Маст». При этом плоды «Гала Роял» имеют более интенсивно расцветку.
- Яблоки «Роял Гала» достигают потребительского созревания в ноябре.
Понравился материал?
