Сосиски куриные

Сосиски куриные ― это колбасные изделия небольшой формы, производимые из отварного мяса курицы с добавлением специй. По форме напоминают тонкие колбаски. Они являются распространенным ингредиентом для салатов, пицц, запеканок, сочетаются практически с любым гарниром.

Перед употреблением нужна термическая обработка.

Калории: 259 кКал
Белки: 10,8 грамм
Жиры: 22,4 грамм
Углеводы: 4,2 грамм

Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.

Гликемический индекс

Распространенный аллерген

Нет

Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости этого продукта.

История появления

Изобретение сосисок принадлежит знаменитому немецкому мяснику Иоганну Ланеру и датируется 1805 годом. Из Европы в ХIХ веке продукт перекочевал в Америку и приобрел там массовую популярность. По сей день американцы съедают до 20 миллиардов хот-догов в год. В нашу страну мясное изделие пришло позже — в 1936 году.

Польза и вред

Пользу способен принести только качественный продукт с натуральным составом. В нем присутствуют витамины группы В1, а также С, РР, D, кальций, йод, железо, магний, сера. Благоприятно влияет на работу головного мозга, нервной системы, щитовидной железы, сердечной мышцы, уровень гемоглобина в крови, состояние костей и суставов.

Некачественные изделия могут содержать ряд химических веществ и навредить организму.

Какие сосиски куриные на вкус

Отличаются нежным ненавязчивым мясным вкусом в сочетании с небольшим количеством специй.

Как это есть

Куриные сосиски варят, жарят, запекают, делают хот-доги. Они являются распространенным ингредиентом для салатов, пицц, запеканок, сочетаются практически с любым гарниром.

Как и сколько хранить

Срок годности сосисок следует смотреть на упаковке, он может различаться. Хранят продукт в холодильнике при температуре до +6°. В морозильной камере сосиски можно держать до двух месяцев.

Любопытные факты

Звание колбасной столицы мира принадлежит Германии. Там даже открыта Колбасная Академия, в которой проходят обучение тысячи студентов со всего мира.
В Дюссельдорфе существует ресторан, в котором подают золотые сосиски. Их покрывают тонким слоем чистого золота.
Замороженный продукт варят на несколько минут дольше охлажденного.

Понравился материал?

Сохранить:

Рассказать друзьям: