- erid: 5jtCeReLm1GcagaAdFZpKmV
Салат чука с кунжутом «Люди любят», 150 г
Самое простое блюдо японской кухни — водоросли чука с кунжутом. Этот продукт бренда «Люди любят» от СТМ «Перекрёстка» уже готов к употреблению. Также его можно использовать для приготовления более сложных азиатских блюд.
- Калории
- 90 кКал
- Белки
- 2,7 грамм
- Жиры
- 3,5 грамм
- Углеводы
- 10,8 грамм
Пищевая ценность на 100 г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Гликемический индекс
20
Распространенный аллерген
Аллергию может вызывать практически любая еда. Продукты, которые вызывают ее чаще других, относятся к распространенным аллергенам. Это, например, орехи, рыба, моллюски. Если какой-то продукт не входит в этот список, это не значит автоматически, что он безопасный для вас. Прежде чем употреблять продукт в пищу, убедитесь, что у вас или ваших близких нет на него индивидуальной непереносимости.
Да
Убедитесь, что у вас нет индивидуальной непереносимости этого продукта.
Что такое салат чука с кунжутом
Салат чука традиционно готовят из ундарии перистой — эту бурую водоросль японцы называют вакаме. Она считается суперфудом: содержит омега-3 кислоты, йод, железо и антиоксиданты. Вакаме — источник кальция. Этого микроэлемента очень много и в кунжуте, а значит такой салат можно включать в рацион, чтобы поддержать здоровье зубов костей.
Как есть салат чука с кунжутом
Водоросли нейтральные по вкусу, у них хрустящая текстура и нет выраженного запаха йода. В салате бренда «Люди любят» уже есть соевый соус и рисовый уксус, а значит это готовый гарнир к рыбе, говядине, свинине, индейке.
С чем сочетать салат чука с кунжутом
Вакаме заменит листовые овощи в любом салате. Чука хорошо сочетается с вялеными помидорами и сыром, японской лапшой удон, семенами чиа, а также с имбирем и креветками. Водоросли можно добавить в вегетарианский ролл с огурцом и тофу или сварить из них настоящий азиатский мисо-суп.
- Реклама. Акционерное общество «Торговый дом «Перекресток», ИНН 7728029110, рекламодатель ЕРИР #c-AtqR-15074
Понравился материал?
Почитать еще
Смотреть все
салаты
15 минут
Салат с чукой и креветками
Салат с чукой и креветками наполнен ярким морским вкусом, а также пользой для организма. К тому же в нем мало калорий и много белка, что делает его отличным блюдом для приверженцев правильного питания. Готовиться он просто и быстро. Водоросли продаются в готовом виде, а креветки и яйца нужно просто отварить. Смешайте все с заправкой и сразу подавайте. Такой салат легко адаптировать под свои предпочтения, добавив соус чили для остроты, цедру лимона для аромата или авокадо для нежной текстуры.
бутерброды
10 минут
Бутерброды с икрой трески и чукой
Самый простой способ приготовить бутерброды с икрой трески и чукой — просто намазать все на хлеб. Но если хочется сделать их еще и красивыми, обратите внимание на этот рецепт. Для начала подсушите хлеб: на сковороде, в духовке или в тостере. Затем на одну половинку каждого ломтика аккуратно выложите немного водорослей, а на другую — чуть-чуть икры. Украсьте при подаче капелькой майонеза, долькой лимона, зеленью или вареным перепелиным яйцом. Так простой бутерброд превратится в аппетитную закуску.
