Галина Кухня

блогер

34 подписчика

0 подписок

Курочка карри из духовки

курица карри

Курочка карри из духовки

Курочка карри — это блюдо индийской кухни, в котором потрясающе сочетаются пряные, острые, ароматные и острые нотки. А самое главное, что это блюдо очень любят мои дети.

Рецептом поделилась Галина, автор блога «Галина Кухня».

Ингредиенты: Куриная грудка, Плавленый сыр, Моцарелла, Лук-порей, Сливочное масло, Молоко, Чеснок, Копченая паприка, Карри, Рис, Вода, Соль, Черный перец молотый

Тыквенные оладьи со сметаной

Тыквенные оладьи со сметаной

Эти оладьи еще готовила моя бабушка. Обычно их готовят из тыквы и кефира, но можно вместо кефира взять кислое молоко. Кроме тыквы можно еще добавить другие овощи и фрукты, например: яблоки или кабачок. Оладьи всегда получаются очень нежными, их очень любят детки.

Рецептом поделилась Галина, автор блога «Галина Кухня».

Ингредиенты: Тыква, Яйца, Пшеничная мука хлебопекарная, Кефир, Сода, Подсолнечное масло рафинированное

Бесподобно вкусное дагестанское курзе

блюда из курицы

1 час 10 минут

Бесподобно вкусное дагестанское курзе

Этому блюду меня научили мои дагестанские друзья. Курзе является национальным дагестанским блюдом. Оно напоминает хинкали, пельмени и манты, но другой формы. Лепятся они обязательно косичкой.

Рецептом поделилась Галина, автор блога «Галина Кухня».

Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Курица, Репчатый лук, Яйца, Соль, Томатная паста, Сметана, Сливочное масло, Вода, Укроп, Кинза, Молотая паприка, Кумин (Зира), Черный перец молотый, Кориандр

Самое ленивое лечо по-цыгански

Самое ленивое лечо по-цыгански

Этот рецепт готовила еще моя бабушка. Условия были не такие комфортные — мясорубки были не у всех. Например, чтобы приготовить томат, помидоры целиком варили до мягкости и протирали через дуршлаг. Также это все готовилось на костре, но я вам покажу более легкий способ приготовления этого блюда. Хранится такое лечо может даже в теплом помещении. Мы его обычно едим зимой.

Рецептом поделилась Галина, автор блога «Галина Кухня».

Ингредиенты: Помидор, Болгарский перец, Чеснок, Растительное масло, Соль, Сахар, Столовый уксус 9%

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении