Веренич Екатерина

Блогер

3 подписчика

0 подписок

Блогер

Фунчоза по-корейски

азиатская лапша

Фунчоза по-корейски

Фунчоза, также известная как чапчхэ, — традиционное корейское блюдо, невероятно быстрое в приготовлении. В блюде нет глютена, и его легко можно сделать веганским, исключив мясо или заменив его на тофу. Сама лапша для фунчозы как правило делается из насыщенного минералами крахмала бобов мунг, благодаря чему она быстро готовится.

Ингредиенты: Стеклянная лапша (фунчоза), Говядина, Репчатый лук, Чеснок, Морковь, Шпинат, Шампиньоны, Соевый соус, Кунжутное масло, Сахар, Соль, Черный перец молотый, Кунжут, Зеленый лук

Сырники с начинкой из малины

Делать сырники с начинкой несложно: главное — сноровка и опыт! Мне нравится добавлять в сырники любимые ягоды, которые делают их нежными и сладкими с использованием минимума сахара! Главное преимущество блюда — можно выбрать любые добавки по вкусу: например, сметану, мед или свежие ягоды.

Ингредиенты: Творог, Куриное яйцо, Сахар, Соль, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Малина

Пикантный суп харчо

1 час 30 минут

Пикантный суп харчо

Суп харчо приобретает свой кисловато-острый вкус благодаря специальному ингредиенту: ткемали, кислому сливовому соусу. Суп также приправляют различными специями, включая кориандр, паприку и чеснок, а также свежей зеленью: петрушкой и кинзой.

Ингредиенты: Говядина, Репчатый лук, Чеснок, Ткемали, Помидор, Вода, Молотая паприка, Кориандр, Сушеный тимьян / чабрец, Сушеный орегано (душица), Молотый тмин, Лавровый лист, Соль, Черный перец молотый, Петрушка, Кинза

Ароматная скумбрия в духовке

рыба в духовке

Ароматная скумбрия в духовке

Это классический способ приготовления этой рыбы в духовке, который подчеркнет ее естественный вкус. Сочетание розмарина и чеснока наполнит вашу кухню потрясающим ароматом, а лимон поможет вкусу скумбрии раскрыться еще ярче!

Ингредиенты: Скумбрия, Лимон, Розмарин, Чеснок, Оливковое масло, Соль, Черный перец молотый

Домашние голубцы

1 час 30 минут

Домашние голубцы

Ароматное блюдо из риса и фарша, завернутых в капустные листья. В моей вариации голубцов главные ингредиенты — томатный соус и чеснок, которые придадут особый вкус. Попробуйте этот несложный рецепт, который отлично подойдет для уютного семейного ужина!

Ингредиенты: Капуста, Говяжий фарш, Рис, Репчатый лук, Чеснок, Томатный соус, Растительное масло, Куриное яйцо, Соль, Черный перец молотый

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении