Авторская
Тип материала
луковые соусы
30 минут
Луковая паста, которая покорила соцсети
Трендовый рецепт стал частью шоу «Шеф против любителя». В новой серии шеф-повар Сергей Кузнецов и кулинар-энтузиаст решили выяснить, кто вкуснее приготовит лук. Точнее, блюдо из лука. Набор ингредиентов для пасты достался гастрономическому добровольцу — контент-мейкеру Food.ru Насте Шиховой. Получился рецепт-импровизация. А кто победил в шоу, смотрите в новой серии.
Ингредиенты: Репчатый лук, Чеснок, Базилик, Вяленые помидоры, Растительное масло, Копченая паприка, Итальянские травы, Мягкий козий сыр, Твердый сыр, Паста «фарфалле»
блюда из баклажанов
1 час
Баклажаны маринованные
Любителям баклажанов посвящается. Этот рецепт настолько прост, насколько удачен! Отличный вариант для подачи на стол к мясу, жареной картошке или просто как закуска.
Ингредиенты: Баклажан, Сладкий перец, Красный жгучий перец, Зелень, Чеснок, Соль, Сахар, Столовый уксус, Растительное масло, Аджика
блюда из гречки
2 часа
Гречневая каша с куриным фаршем и тыквой
Оригинальный рецепт вкусного блюда с тыквой. Осенью самое время его приготовить, когда сезон тыквы в самом разгаре.
Ингредиенты: Тыква, Куриный фарш, Гречка, Соль, Растительное масло, Молотая паприка, Сушеная кинза, Специи для курицы, Репчатый лук
