Эта категория блюд – одна из наиболее разнообразных. Салаты пользуются огромной популярностью и готовятся практически из любых ингредиентов. Главный принцип – все нарезать и полить заправкой. Мы подскажем, как приготовить вкусный салат.

Интересные факты

Своим названием популярный новогодний салат «Оливье» обязан фамилии французского повара, который изобрел его в середине XIX века, когда работал в Москве. В некоторых кулинарных книгах его также называли «Столичный» и «Мясной».
Классический салат «Цезарь» никак не связан с римским императором. В начале прошлого века владелец мексиканского трактира впервые смешал яйца, зеленый салат, гренки и оливковое масло. Это был Цезарь Кардини, имя которого и стало названием нового блюда.

В этом разделе собрано множество пошаговых рецептов салатов, которые можно приготовить в домашних условиях. Здесь вы найдете как очень простые блюда, которые сможете готовить на скорую руку хоть каждый день, так и самую изысканную классику со сложной рецептурой. Мы расписали процесс приготовления пошагово и проиллюстрировали фото, поэтому вы точно приготовите вкусный салат и порадуете близких.