В Помпеях открылся ресторан, который принимал гостей более 2000 лет назад
Туристы уже могут посетить древнейший снек-бар в Помпеях с тысячелетней историей. Термополий переводится с латинского как «прилавок с горячими напитками». Впервые он был извлечен из римских руин зимой 2019 года.
По данным археологов, это древний ресторан быстрого питания, и сейчас он уже готов принять гостей.
Ресторан открылся 12 августа, он расположен на углу перекрестков улиц Silver Wedding Street и Alley of Balconies
Столетия назад в древней закусочной подавали свинину, рыбу, улиток и говядину. Археологи, работавшие на этом месте, также обнаружили фрагменты утиных костей и измельченные бобы, которые использовались для приготовления вина. Исследователи предположили, что одним из блюд был вариант паэльи.
На столах сохранились яркие фрески и подставки для кувшинов. Они до сих пор в хорошем состоянии и не потеряли цвета. Мраморный пол закусочной тоже был обнаружен археологами практически нетронутым.
Такие закусочные пользовались популярностью у бедняков, у которых не было дома кухни. Типичное меню состояло из «хлеба с соленой рыбой, жареного сыра, чечевицы и вина».
«Такое ощущение, что этот бар был в спешке закрыт и оставлен владельцем», — заявил Массимо Осанна, генеральный директор Археологического парка Помпеи.
В Помпеях было примерно 80 подобных заведений. Но восстановленный ресторан отличается своим почти нетронутым состоянием — в этом заслуга вулканического пепла, который спрятал красивые декоративные фрески.
Осанна отметил особую ценность их находки.
«Впервые мы полностью раскопали участок», — добавил он.
Город Помпеи был полностью засыпан пеплом в 79 году нашей эры после извержения Везувия. В результате разрушений погибли почти 15 тыс. человек. Сейчас Помпеи остаются вторым по посещаемости местом Италии сразу после Колизея.
Читайте также
Понравился материал?
Комментарии(0)
Будьте первым, кто оставит комментарий
Хотите прокомментировать?
Зарегистрируйтесь, и вы станете участником сообщества, сможете участвовать в дискуссиях и оставлять отзывы
почитать еще
еда и развлечения
Где находятся блошиные рынки в Москве
Блошиный рынок — это уникальное место со своей атмосферой, правилами и традициями, где зачастую важна не сама покупка, а поиск интересных вещей, общение с продавцами и споры о цене. Рассказываем, где находятся самые интересные барахолки Москвы и Подмосковья.
еда и развлечения
Какие кулинарные тренды будут в 2026 году
Гастрономия и мир ресторанного бизнеса не стоят на месте: индустрия эволюционирует, каждый год появляются новые тенденции. Причем речь вовсе не о дорогих ингредиентах или сложносоставных блюдах — многие тренды реально повторить дома. Редакция Food.ru выяснила, на что обратить внимание в 2026 году.
еда и развлечения
Как сшить маску для сна дома
Маска — простой способ улучшить качество сна, особенно если в комнате есть источники света или нужен более глубокий отдых. Свет мешает мозгу входить в полноценные циклы покоя, из-за этого человек дольше засыпает и чаще просыпается. Домашняя маска может стать удобной альтернативой покупным моделям: ее легко сделать по размеру, она мягко ложится на кожу и позволяет выбрать материалы под себя. Расскажем, как правильно сделать выкройку и сшить такой аксессуар.
еда и развлечения
Как правильно выбрать сноуборд
Сноубординг — зрелищный и захватывающий, но при этом очень опасный вид спорта. Фанаты досок получают травмы в шесть раз чаще, чем поклонники лыж, именно поэтому так важно выбрать подходящую экипировку. Рассказываем, как собрать правильный и безопасный комплект борда и аксессуаров к нему.
еда и развлечения
Что такое «метод пещерного человека»
Породивший бурные споры в среде бьюти-блогеров «метод пещерного человека» предполагает полный отказ от косметики и даже воды в уходе за кожей. Адепты такого подхода гарантируют восстановление естественного защитного барьера, оздоровление и антивозрастной эффект. Работает ли метод на самом деле и безопасен ли он, разобрались журналисты The Guardian.
еда и развлечения
Что такое эскиз
Эскизом как способом за несколько минут перенести идею из головы на бумагу пользуются не только художники. Когда нужно обновить комнату, составить капсульный гардероб, продумать оформление праздника, то проще начать с наброска. Так можно выявить сильные и слабые стороны задумки. Эскиз помогает структурировать мысли, развивать вкус и тренировать взгляд. Рассказываем, что это за инструмент и как научиться пользоваться им самостоятельно.
еда и развлечения
17 способов провести январь с пользой и заботой о себе
Начало года — идеальное время, чтобы строить планы, менять жизнь к лучшему, избавляться от старого и ненужного. Январь задает настроение всем 12 месяцам, поэтому его вдвойне важно провести с пользой для себя. Рассказываем, чем стоит заняться в начале зимы.
Читают сейчас
